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73点
魚だし濃厚あら焼鶏白湯そば[ラーメン/鶏白湯]
あら焼鶏白湯 カシムラ（東京都港区）三日月

本日、どしゃ降りの中、初訪です
13時前の到着、先客３、後客２
いろいろとメニューはあるのですが、まずはスタンダードを
但し、濃厚に惹かれて表題をチョイスです
待つこと数分で配膳、かなり魚介の香りがたっています
スープは若干、ザラつきを感じるシャバ系濃厚スープ
所謂、豚魚や鶏白湯魚介といったものではなく、鮮魚系にちかいです
チャーシュー、アオサ、ネギ、そして炙りのタケノコメンマ（最初は魚の骨かと思いました）
麺は細麺です
総合的には、非常に難解な味、という印象
これまでわかりやすい味のものばかりいただいてきたのでは、と思ってしまいました

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