2015/07/09（木）pm7:15頃、十数回目の訪問、先客多数、後客多数（2階の様子が分かりません）

個人的ブームの塩シリーズ第4弾は、お気に入りのこちらのお店に。
塩味のメニューは、タンメン、五目麺、五目ワンタン麺がありますが、丁度写真投稿が無いタンメンにしました。

ビール（キリンドラフト中瓶）を頂きながら、5分ほどでご対麺したのは、なんと中華麺。タンメンとラーメンを聞き間違えられたようです。（ちゃんとオジサンに注文を伝えたから私のせいじゃない・・）
あらためて、また5分ほどで今度はちゃんとタンメンとご対麺です。

中太麺、半濁スープ、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ニラ、豚細切れ。野菜が色鮮やかです。
この店の塩系の麺にはもやしは入っていません。こちらの名物のもやし麺とキチッと切り分けているのでしょうか。

スープは野菜の味が溶け込んだ優しい塩味。（あたりまえか）野菜の量はちょっと少ないかな。
麺は全てのラーメンと共通の中太麺。いい具合の茹で加減で、この店の売りのようです。（昔のオジサンがチャチャッと湯切りしてた頃が懐かしい。）

やっぱり、この店は私にはもやし麺がいいかな。

ご馳走様でした。