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「しお 並盛」@麺屋 六感堂 Rock'anDoの写真2015/07/21(火)pm6:30頃、3回目の訪問、先客4名、後客なし

個人的な塩ブームで、以前に塩のグリーン麺が非常に美味しかったこちらのお店に再訪。
本日は、基本の「しお 並盛」をお願いしました。

奥の方のカウンターに陣取った先客(常連?業界の人?)がカウンター内の店員?店主?と賑やかに話しています。(この時点で嫌な予感)

さて、ビア(ハイネケン)を頂きながら、6分ほどでご対麺。
細麺、少し濁った半透明スープ、炙りチャーシュー、メンマ、三つ葉、白髪葱。

スープをずずっと・・あぁ美味しいですね。いろんな素材の旨さが溶け込んでいるようです。が、しかし一番主張しているのが塩!まあ塩ラーメンですから。きっとこだわりの塩を使っているのでしょうね。
麺もプツプツ歯ごたえのツルツル喉ごしでイイ感じで、他の具材もバランス良く、あっと言う間に完食です。

しかし、やはり気になったのは、常連?業界の人?っぽい先客と、店員?店主?の噛み合わない会話。常連?業界の人?っぽい先客は、やたら誰かの名前(有名人?)を挙げて、あの人がどうしたとか、こう言ったとか自慢げに大声で話しています。
挙句の果てに、記念撮影大会が始まり大盛り上がりです。こう言うのは、一般客が居ない閉店時間とかにやってもらえないでしょうかね。とっても不愉快でした。

ラーメンも美味しいし、店自体もいい感じなのに、とっても残念でした。

ご馳走様でした。再訪は無し。

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