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べんてん出身とのこと。麺は丸い太ストレート。ツルモチで柔らかめ。中は茹で前で、300gのボリューム。スープは魚介の醤油。魚介が効いて、甘め。食べやすい。飾らない。出身店の味。細切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。玉子は半熟。出身店との違い。スープ割りは魚介出汁。完食。700店
べんてん出身とのこと。
麺は丸い太ストレート。
ツルモチで柔らかめ。
中は茹で前で、300gのボリューム。
スープは魚介の醤油。
魚介が効いて、甘め。
食べやすい。
飾らない。
出身店の味。
細切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
玉子は半熟。
出身店との違い。
スープ割りは魚介出汁。
完食。
700店