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コメント
こんばんは。
お、100点ですね~。こういう暑い日には
最高の一杯でしょうね~。私ももう一回食べたい。
うが | 2015年7月14日 20:18こんにちは!
100点ですね
研究熱心ですよね、、(^^)/
eddie | 2015年7月14日 22:04いや〜!夏っすね!!
器も彩も味わいもいいみたい!
こういうの好き!大好き!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年7月14日 23:15ugaさん、こんばんは。
この日は尋常じゃない暑さだったので
美味しさも一入でした(^_^)b
saima | 2015年7月15日 23:08eddieさん、こんばんは。
正に、今食べたい一杯だったので
文句無しの満点でした!
saima | 2015年7月15日 23:09とまそんさん、こんばんは。
20日迄の提供につき、汁なし担々街道に疲れたら是非(笑)
saima | 2015年7月15日 23:12
saima

Ramen of joytoy

久我衣






JRを乗り継ぎ、次はこちらで二杯目を頂いて来ました。
かんかん照りにつき、表題メニューは出し切ったかな…と思いきや
まだあるよ~と、去年そのままのやり取り(笑)
若干、客捌きに余裕があったお蔭で
今後の抱負を色々と訊きながら、出来上がりを待ちます。
さて、作りは去年とほぼ同じとの事ですが、今までの2回とは違い
炎天下で頂いたシチュエーションもあってか、冷たく締めた麺に絡むトマト・鰹ジュレが堪りませんw
また、途中で投下するレモンの搾り汁含む野菜勢がメインを張っている中にあって
塩加減が絶妙な揚げチキンも存在感を放ち
改めて、均衡の取れた一杯だったと認識する訪問でしたね。
どうもご馳走様です!!
次の創作メニューも楽しみにしてます!