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7/23 18:00頃こちらで涼しげな限定が提供されているとのことで仕事帰りに訪問です。この日も暑かったので、まずは、水分補給でビールでアイドリングです。冷たいビールとネギチャーシューを頂きながら待つこと７分くらいでご対麺です。それでは麺から頂きます。麺は、水でしっかりと〆られたツルシコ平打ち麺。最近は、ツルシコな平打ち麺がマイブームですｗつけ汁は、器ごとキンキンに冷えた冷製スープで、ジャガイモなどを豚骨と炊き上げていることで、ベジタボーでクリーミーな冷製白湯スープに仕上がっていて、これは好きなやつですねｗ麺をつけてずるずるっと頂くと麺と一緒に野菜の旨味が駆け上って来ますよ～♪冷たくってスッキリします。うまいですよ～具は、麺側に刻みレアチャー、水菜、メンマ。つけ汁側に九条ネギ。冷たいつけ汁に麺とレアチャーシューやメンマを交互につけてヴィシソワーズ風を楽しめました。暑い日にはこんな冷たいベジポタは最高ですね！！美味しいつけめんご馳走様でした。
こんばんわ～ コレっ、凄く気になっていて食べたかったんですが間に合いませんでしたｗｗ 去年は3軒のお店でヴィシソワーズ風を食べて満足したんで尚更だったんですけどねーーー！ なんとか今年も何処かで食べたいですね♪
麺’s
かずたか
928GTS
BUBU
海山 湯二郎
知的な野人
こちらで涼しげな限定が提供されているとのことで仕事帰りに訪問です。
この日も暑かったので、まずは、水分補給でビールでアイドリングです。
冷たいビールとネギチャーシューを頂きながら待つこと７分くらいでご対麺です。
それでは麺から頂きます。
麺は、水でしっかりと〆られたツルシコ平打ち麺。
最近は、ツルシコな平打ち麺がマイブームですｗ
つけ汁は、器ごとキンキンに冷えた冷製スープで、ジャガイモなどを豚骨と炊き上げていることで、ベジタボーでクリーミーな冷製白湯スープに仕上がっていて、これは好きなやつですねｗ
麺をつけてずるずるっと頂くと麺と一緒に野菜の旨味が駆け上って来ますよ～♪
冷たくってスッキリします。うまいですよ～
具は、麺側に刻みレアチャー、水菜、メンマ。
つけ汁側に九条ネギ。
冷たいつけ汁に麺とレアチャーシューやメンマを交互につけてヴィシソワーズ風を楽しめました。
暑い日にはこんな冷たいベジポタは最高ですね！！
美味しいつけめんご馳走様でした。