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コメント
こんばんは。
どこのマヨか分かるなんてジャムさんかなりのマヨラーなんですね(^^)
それだったらあの緑のやつもマヨたっぷりつけて食べれば美味しいのにー(笑)
酒乱 | 2015年8月13日 20:44酒乱さん こんばんは!
マヨは人生を幸せにしてくれます(ウソ)。
でも、あの緑の物体はマヨをも凌駕してしまうくらいの曲者です(ウソ×2)。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2015年8月14日 21:09こんばんは。
僕もだいぶご無沙汰しちゃってるなぁ。。。
日曜定休ってのが、何気にイタイんですよねぇ。
でも、僕も近いうちに再訪したいっすね!
おさっても | 2015年8月15日 19:58おさってもさん こんばんは!
そうそう、ホントは月一くらいのペースで定期巡回したいんですが、、、
どうしても宿題店が山積しているだけに。。。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2015年8月15日 23:57
ジャムおじちゃん(充電中...)
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;)
汐留次郎
minasu






とても久しぶりの丸直詣で。
ガーリックマヨネーズ付きという事前情報をゲットし、チャリっと新馬場へ。
ちょっと遅めの到着な13時半頃。
そういえば、コチラで「ランチ」を頂いたことがないなぁと思い券売機で一緒に購入。
ちなみにこの日の「ランチ」は小ライス+ニラ玉ピリ辛ソースかけwith千切りキャベツ+漬け物。
やがて出来上がった我が一杯。
同時提供されましたが漬け物は宗教上の理由(?)で食べることが出来ないため丁重に返却して記念撮影。(キムチはギリギリセーフw)
それにしても、具材がたっぷりでとても豪華に感じます。
角切りのチャーシュー、キムチ、水菜(?)、岩海苔、ニラ、タマネギ、細切りメンマ、ナッツたっぷり食べるラー油で頂上付近に温玉トッピングです。
乳酸発酵の進んだ酸っぱーなキムチは個人的に苦手な領域ですが、コレはオッケーです(#^.^#)
トッピン具材がこぼれないようにぐりぐりぐりぐりグリグリグリ・・・・・・・・。
極太系のもっちり麺が絶妙に絡みつきとても具合がイイです。
ベースは醤油系のタレ+鶏系のスープもちょっと入ってるかしら?
食べるラー油のピリ辛も辛すぎない丁度いい塩梅。
温玉効果で程よいマイルド感を出しつつ、キムチの極微かな酸味も手伝って、絶妙な具合の甘・辛・酸の三位一体といったところでしょうか。
あ~美味い。
角切りのチャーシューの脂加減も丁度いいです。
岩海苔感はどっかいっちゃいましたけど、、、
あ!途中で今回の特別アイテム「ニンニクマヨ」登場。
個人的にはマヨネーズは「Q社」推しですが、今回は「A社」のものかな?
ニンニクのジャンクさとマヨのマイルド感が麺と混ざってもイイですね~。
もっとガッツリと入れたいぐらいでした。
で、結構たっぷり入っているのかなぁナッツの食感と香ばしさを楽しみつつ、一心不乱に麺を食べすすめ、200グラムの麺はあっという間に消失。
しかし、たっぷり具材はまだ丼の中に!
そこからが真骨頂。
小ライスを投入して、グリグリグリグリグリ。
キムチ風味のピリ辛混ぜご飯に早変わり♪
卓上アイテムのカレー粉もアシストさせて、、、
うんま~い。
麺200グラム+小ライスという組み合わせはバッチリですね。
ランチ付属の「ニラ玉」も家庭的にちょっと変化球な味わいでイイ感じ。
ごちそうさまでした!
そういえば「混ぜ・カルボ」はちょっと味見した記憶はあるんですが、本格的に一人前食べたことなかったな。
定番メニューだし、次の機会はコレにしようかしら。。。