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77点
味噌そば[ラーメン/味噌]
味噌の陣 Japanese Soba Noodles 蔦（東京都豊島区）LIE LIE LIE

「味噌そば」@味噌の陣 Japanese Soba Noodles 蔦の写真8月11日　12：30頃　20人ほどの待ちあり　約1時間ほどで食べる事できました

濃厚のみとはまた違った味噌が楽しめる
動物系主体の濃厚なものでなく味噌を主として出汁はあくまでも下支えてに徹しているもの、味噌の風味なかなか良い
麺は中細いダラダラしと所なくよいが味噌とあわせてもしっかりしすぎ

おいしいのは事実ですが、1時間待ってまで食べるかどうかは個人的には疑問です、ごちそうさまでした

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