８月１６日（日）１１時２０分訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年８月１６日 プレオープン 本オープン日については店舗ＦＢ参照
朝、ツイッターをチェックしているとこちらのプレオープン情報が(^_^)v
店舗のＦＢには昨日、プレオープン情報がアップされていたんですねσ(^_^;)
見逃していましたm(_ _)m
店の前には２台分の駐車スペースが有ります。
入り口左手に食券機がありますが今日は「特製 濃厚味噌（９５０円⇨６００円 プレオープン価格）」と「濃厚味噌（７５０円⇨５００円）」の二品のみの提供でした。
店員さんは男女合わせて６名ほどいらっしゃいましたが、多分ほとんどの方はお手伝いなんでしょうかσ(^_^;)
先客は一名で後客無し(^_^;)
まだ、知られていませんからねσ(^_^;)
しばらくして注文の品が到着(^_^)v
ややどんぶりが小さめ？
スープは濃そうですね(^_^)v
まずはいつも通りスープから飲んでみますが動物系の旨みはしっかり感じられますが、それ以上に味噌ダレが強い印象ですねσ(^_^;)
そして、ややしょっぱい(^_^;)
麺は太麺で小麦感の感じられるものですが、これもまたスープに負けている感じσ(^_^;)
もう少し麺の太さを太くすると、印象も変わるのかな(^_^;)
煮玉、メンマは味がしっかりしていて味噌向きで美味しいです。
本オープンまでにもう少し調整が必要でしょうか(^_^;)