なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
86点
煮干つけそば[つけ麺/醤油]
中華そば しば田（東京都調布市）三日月

1ヶ月ぶりの訪問です
今日はほとんど待つことなく入店、前回、迷った末に選択しなかった表題をチョイス
待つこと7，8分で配膳です
つけ汁は煮干そばと同じ、と書かれてありますが油分やスープ自体の濃度が当然違う
ので、味わいも異なります
麺は全粒粉入りの中細麺、ラーメンのそれよりは加水率も高めです
すっきりといただけるタイプのつけそば、酸味や辛味はありませんが十分に美味しい
逸品でした

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

まだコメントがありません。