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コメント
まいどご無沙汰してます。
こりゃうまそうですね！
つくばのラーメン屋にここしばらく行っていませんが
行くかなっ♪
知らないひと | 2015年8月24日 23:33こんばんは^ ^
この人よく行っているけど仕事何しているんだろうって不思議になる方っていますよね！
持ち帰りも出来るのは嬉しいです(^-^)/
ヒデ | 2015年8月24日 23:47毎度です～
彗星のように現れたお店ですね。
しかし皆さん速い！
早めに行ってみたいですね～
何せすっかりラーメンから遠ざかっているので・・・。
としくん | 2015年8月25日 00:24シンプルで美味しそうですね＼(^o^)／
行ってみたいですが、つくばはきっと行くことはないですかね…
と言いつつ、10月のアレに参加しようか悩んでいます(￣ー￣)
いぐ | 2015年8月25日 04:11ピップさん，どうもです。
塩分濃度調整してきたのならほぼ完ぺきでしょ。
ここの麵は買っておいて常備したい。
RAMENOID | 2015年8月25日 05:25おはようございます！
こちらは食べたいです。
お土産付きで！
あらけん | 2015年8月25日 05:55おはようございます♪
貴殿もよく平日昼に色々行けますね～！裏山しい～！
こちら、和食のようなお店ですね。家族で行ってみたいです！
クーパー（退会） | 2015年8月25日 06:54おはようございます。
ここって遠いんですよね。持ち帰り用を誰かに買ってきてもらわなくちゃ。
で あそこで作ってもらって(笑)
mocopapa | 2015年8月25日 07:01おはようございます。
麺が美味しいのはわかりますが、
それを食べさせるスープも美味しいというのは嬉しいですね。
チャーシューも、良さそうですし、いいお店が出来ましたね。
NORTH | 2015年8月25日 07:51美味しそうですね！
お土産のスープも美味しいと評判ですね～
早く行ってみたいです
うまこ | 2015年8月25日 10:44こんにちは～
なかなか美味しそうですね～
こちらの麺を早く堪能したいです。
お土産も忘れずにｗ
筑波山登山でも計画するかな～
らーめんじじぃ | 2015年8月25日 11:15こんにちは。
ラーメンとチャーシューメンのみのラインナップは水戸のあのお店を思い浮かべます。
訪問の際には麺とスープ、テイクアウトしたいですね。
glucose | 2015年8月25日 13:30どもですw
ここ美味しいですよね！
お土産麺もスープも美味かったです(・ω・)ノ
taizoff(ダイエット中) | 2015年8月25日 14:56こんばんは。
チャーシュー旨そうですね〜
縮れ麺にもそそられます。
kamepi- | 2015年8月25日 19:56どうも～
つくばも色々と増えますね～(笑)
Y夫婦・・どうせなら真正面から撮ればヨカッタのにw
2種類のみのメニューですか。
潔いですね～今時(^-^)
無課長の店ですか～ちょと興味が出たも
このチャーシューは無理だな～。
右京 | 2015年8月25日 21:09こんばんは．
注目店ですね．ぜひ麺を買って家で食べてみたいです．
Paul | 2015年8月25日 21:10あははっ！
ご夫婦の後姿の写真！！
知っている方が見たらウケているでしょうね～ｗ（笑）
シンプルでも作りたての麺が美味しそうデすね～♪♪♪
バスの運転手 | 2015年8月26日 00:11こんばんは。
チャーシューがいっぱいこれは美味しそうですね。
これで８００円は安いですね。
きくりん（H,K） | 2015年8月26日 03:05こんばんは。
こちらはかなり惹かれますね～。
無化調で、国産小麦100％で、このお値段。
近くだったら今日にでも行きたいですよ。
ピップさん、私の分までたくさん食べに行ってくださいね（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年8月26日 03:28皆さんの評価に刺激されていますが、なかなかチャンスがないな。
朝から営業している様なので、朝ラーで♪
tomokazu | 2015年8月26日 04:39朝イチバンで行ってみたいです。
もちろん、お土産もつけて。
というか、お土産だけでも欲しいです。
かくみや | 2015年8月26日 08:01こんにちは。
話題のお店ですね。
混乱させないように、ちょっと様子を見ています。
少し落ち着いた頃にお邪魔してみます。
ももも | 2015年8月26日 10:33こんにちは。
らーめん500円は嬉しいですね＼(^o^)／
たらぴえ | 2015年8月26日 11:18どうも～
麺を購入できて、中でも頂けるスタイルとは面白いですね。
ちょうどこの前購入された方がその麺を持っていらっしゃいましたｗ
チャーシューも美味そうでそそられますね～
ペンギン軍曹 | 2015年8月30日 16:40どもですー。
これはおいしかったですね。かなり遠いですが行く価値はありました。
私はレビューがたまっているので更新は先になりそうですが・・・
なんばさん | 2015年8月31日 13:39
以前、昼過ぎに行ってフラれたこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676115.html
向かって左側が製麺所兼ラーメン販売所。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676130.html
右側がフードコーナー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676140.html
以前は右側の暖簾が仕舞われてました。
水戸でよく会う、Ｙ夫婦とも遭遇。
平日の昼によく会うので、「無職なんですか？」
と聞いたら、爆笑してたっけw
俺のブログデビューですw。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676142.html
こちらはらーめん500円とちゃーしゅーめん800円の２種類のみ。
白々しく、「らーめんの具材はネギだけなんですか？」
と聞くと、「うちは基本的に製麺所で、その麺を食べて頂くために提供してますので」とのこと。
こちらを口頭でオーダーし、その場で支払います。
麺売りに男性店員１名、厨房に男性店主１名の体制。
少しして着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676152.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676162.html
油のコクに醤油の円やかな塩気、和出汁っぽさも感じつつ、動物系のコクも十分。
諸兄のレビューではカエシが強めとありますが、そんなことは無いので調整されたんでしょう。
無化調で自己主張は強くないのですが、バランスが良く、動物系のコクも十分。
動物系は鶏というより豚に感じました。
これはスーッと体に染み込んで行く、美味しいスープですね。
いくらでも飲めそうです。
次に麺を。
麺は多加水の太縮れ麺。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676172.html
ボイルはやや過多ですが、狙ったものかと。
手揉みの縮れと麺肌が優しいスープをまとい、モッチモチのツルツルで喉腰良好。
優しげなスープにかなり太い麺なので、麺が勝ってもおかしくないくらいですが、相性が良いんです。
小麦粉は地粉（ユメシホウ）を含む国産小麦100％で、小麦粉、水、塩、かんすいのみを使用とか。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676178.html
確かに上質な喜多方とか佐野を連想させる美味しい麺ですね。
麺量は体感170ｇ程度に感じました。
具はチャーシューのバラ３枚にロース３枚。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676188.html
バラはギュッと肉の密度を感じ、脂の入りが少し多い気もしますが、旨いです。
ロースは脂が少なめで、肉肉しくも柔らか。
こうゆう系統のラーメンのチャーシューの中では上質です。
更に１枚５０円なのは、お得感がありますね。
ネギはチャーシューの下に隠れてます。
好きなのでもっと欲しかったりして．．
最近、スープは残すことが多いのですが、いつの間にか完飲！
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12065433772-13405676191.html
後でブラックペッパーも試してみようと思ってたのを忘れてました。
「美味しかったです」と言いつつ、食器を下げます。
持ち帰り用ラーメンを購入しようと思ったら、Ｓさんともドッキンコ。
持ち帰り用のみの購入のようです。
持ち帰り用の醤油ラーメンは、鰹節が香る魚介中心のスープでした。
無化調なので、子供にも安心して食べさせられます。
我が家でも子供達に大人気です。
ご馳走様でした。