前回お邪魔したときにはまだ提供されていなかった「台湾まぜそば」が登場した模様。
デフォルトだと追い飯付で600円。立地を勘案するとリーズナブルに感じる設定ですね～
今回はチーズ50円と野菜増し100円のトッピングをお願いし、計750円のお会計となりました。
平日19時前の訪問で先客1名、後客は無しとちょっぴり寂しい店内。
口頭注文後およそ7分ほどでソイツと対麺です。
う～ん・・・
それなりのビジュアルでしょうか。
シュレッドチーズは団子状に固まっちゃってます（汗）
野菜増し＝ニラ増量という事でしょうか??残念ながら増し感は汲み取れないなぁ・・・
まぁ、肝心なのはお味です。
指示通りによ～く混ぜてからいただきましょう。
想定よりも細めの麺。こちらもダマになっちゃってます（苦笑）
という事で混ざりづらいです。
タレ、挽肉、卵黄、魚粉、刻み海苔、白ネギ微塵、ニラをとにかくグリングリンと混ぜ合わせます。
ピリッと刺激はマイルド仕様。うん、食しやすいかも。
キャリアが浅いので標準が分からないのですが、穏やかで万民受けしそうな印象。
中盤、一緒に届けられたお酢を廻しかけてみますと、ガラリと雰囲気が一変。
お酢ありきの仕様なのかもしれません。
麺を食し終え、残ったニラネギに追い飯をぶち込みます。
この追い飯、とっても控えめな量感です（苦笑）
ＰＯＰに「女性にも人気!!」と書かれておりましたが、量感を含めてということなのかもしれません。
自己都合のトッピングがマイナス印象に作用した事は否めません。
今のところ、同メニューの再食は考えにくいなぁ・・・
9/7～味噌の提供が始まるようです。
試してみようと思います。