バスの運転手
Lv84VW
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コメント
こんばんは〜〜
コレはメッチャ美味しそうじゃないですか〜〜♪
しかし予定がギッシリで(^^;;
NORTH | 2015年9月6日 00:04こんばんはー
好きな具財ばかりでしたよね＾＾
その中でも特にローストポークが
滅茶苦茶美味そうですよ！！
キング | 2015年9月6日 00:45どうもです。
トマト好きなので是非行ってみたいが～
溶き卵も良さげです。
わた | 2015年9月6日 06:49ども～
こちらの限定はホントに素晴らしいですね！
で、今度デフォの定点観測をお願いしますｗ
はち ～減量中～ | 2015年9月6日 07:02毎度です～
中華調理麺っぽくて惹かれますね～
塩スープが絶品ですから、間違いなく旨いでしょうね。
としくん | 2015年9月6日 08:17おはようございます
お肉といい中華野菜といいコダワリ満載の一杯ですね。
そろそろコチラも再訪しなくては。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年9月6日 09:31おはようございます。
先日某店でトマト広東麺というメニューを食べましたが
失礼ながらやはり雲泥の差のようですね。
トマト一辺倒の味かと思いきや塩ベースというのが良いですし。
まだまだ限定のアイデアがあるって・・・ネタ切れになるのはいつごろなのかｗ。
かのう(レビュー終了) | 2015年9月6日 09:36こんにちは。
これは彩鮮やかで美味しいそうですね～
食べに行かれないのが残念です～
kamepi- | 2015年9月6日 10:16こんにちは♪
中華料理みたいですね！
こちらの食材は知らないものばかりで、
早く行ってみたいです！
クーパー（退会） | 2015年9月6日 14:53こんにちは
瑞山のこれは美味しそうですね。
そろそろ松茸を期待してるんですが。そろそろ・・・
mocopapa | 2015年9月6日 16:27私も早速いただいてますよー。
麺はどのメニューのものとも違ったように思いました。
mona2 | 2015年9月6日 16:29こんにちは！
トマトタンメですか？！
なんか良さげですね( 〃▽〃)
こちらのお店は全てが美味しそうですよねぇ
たらぴえ | 2015年9月6日 17:47どもです
＞少しチューニングされたようなので
というよりもこれが正規のVer.で自分が食べたのがイレギュラーでしょうね。
☠秋☠ | 2015年9月6日 17:59ここ好きなだけに、訪問が少なくてジレンマです。
とまそんだけに、トマト麺にこだわってた時期もあったんですが（笑：大阪時代）。
こういう限定がさらっと食いたいな～（笑）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年9月6日 20:37こんばんは^^
トマトの限定ですか〜
これはまた美味しさそうですね
最近のトマトは甘みも増して美味しくなってますから
ラーメンにも会うんでしょうね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年9月6日 21:07まいどぉ～♪
トマト好きなバスさんだけに、この限定はストライクゾーンですね～♪
そんでもって卵とじ系、これ優しくてスキ♡
ももたろう | 2015年9月6日 21:25こんばんは^ ^
瑞山さんの限定はいつもいいですね〜（≧∇≦）
私もこれは好みだと思います(^-^)/
ヒデ | 2015年9月6日 21:26こんばんは〜。
今回の限定も美味しそうですね〜(*^｡^*)♪
トマトタンメン..衝撃画像でコレは食べてみたいッス！
よっしーＲ | 2015年9月6日 21:51トマトなタンメン。
以前、中野の七彩ので
食べた事あるんですが、
こちらも食べたみたいですねぇ～
YMK | 2015年9月7日 08:36トマト好きな貴殿らしいチョイスですね！
仕事じゃなかったら飲んでいたことでしょうね―＾＾ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年9月7日 11:42こんにちは。
さすが見た目にもトマトが存在感示していますね。
なにげにトマトが私の苦手なカボチャにみえてしまいます。
glucose | 2015年9月7日 15:09
※限定情報なので優先してアップ♪
既に麺友サンがレビュされていますが少しチューニングされたようなので自分も早めにレビュです～♪
本日の勤務は遅番だったのでこちらへ伺うのは決めていたんですよね(*^▽^)♪
開店時間寸前に到着してオープンと丁度良いタイミングで入店！！
今日は土曜日なのに並んで無いなぁ・・・？
って思っていたら店主さん以下スタッフの皆さんに挨拶をしてカウンターに座ると次から次と来店するお客さんがあり瞬く間に8割りの入りよう！
待っている間に観察しているとやはり表題の限定をお願いしているお客さんが多いですが男性客はボリュームのある麺を300gまで選べるとあって、つけ麺が人気みたいで女性客はアッサリした汁そばをチョイスしてますね～♪
さて、自分のお願いしたラーメンが提供されたので頂きま～す♪
スープは丸鶏や昆布で作った「しおそば」の基本のスープに溶き卵を流し入れた淡麗な塩スープです♪
溶き卵を入れた事によって少しトロミもあり熱々なので猫舌の方はご注意ですが、もうこの時点で自分の好みですね～♪
麺はやや平打ち気味の中太ちぢれ麺。
いつもの佐野の製麺所から送って貰った麺とは印象が違うなぁ・・・？
って思ったら今回は、こちらでは定番の「古丹製麺」で持って来た麺なんだとか♪
プリっとした食感で平打ちのちぢれ麺なので淡麗な湯麺のスープに合っていますね～♪
具はチャーシューにトマト・冬瓜・枝豆・金針菜(キンシンサイ)・鶏そぼろにスープに流し入れた溶き卵とトッピングの味玉です～♪
チャーシューは低温調理されたピンキーなローストポークとしっとり柔らかい鶏ムネ肉の二種類でどちらともウマウマです～♪
特に豚のローストポークは酒のツマミにお土産で買って帰りたい位、今日のはメチャクチャ旨いですね～♪
トマトは湯引きされてスープで煮込んだ甘みのあるホロホロなやつでトマト好きな自分にはたまらん(*^▽^)♪
冬瓜は1㎝角にカットされたものが大量に入っていてスープをレンゲですくうと枝豆と溶き卵も一緒に口の中にドンドン入って来てコレは満足度がありますね～♪
中央に見える緑の変わった野菜は金針菜(キンシンサイ)で夏の冷やし中華にも使われてましたが僅かに苦味がありシャクッとした食感で絹さやみたいな味わい♪
溶き卵を流し入れてある少しトロミのあるスープの底には鶏そぼろが沈んでいて最後まで楽しめる優しい味わいのトマト湯麺でしたね～♪
いやぁ～コレは自分のど真ん中でもちろんスープまで完飲完食～♪
食べ終わって店主さんにお話を伺うと秋の限定を沢山予定しているのでつなぎ的な限定らしくトマト好きで気になる方はお早めに訪問された方が良いかも～♪
今回も大満足でご馳走さまでしたぁ～♪