こちら、つけそば屋 麺処えぐちからの連食になります。少し移動をしてこちらへ再訪です。前回頂いた際に気になったカレーを頂きに、間をおかずの再訪となりました。時間は夜の9:00を大きく回っており、待たずに入れはしましたがその後ひっきりなしに来客はあります。券売機でメニュー確認、当初の予定通りカレー台湾まぜそばを。お値段高めは前回で折り込み済みです。奥のカウンターで少し待ちます。

割としっかり待って写真の一杯が配膳されました。一見するとデフォの台湾まぜそばとあまり違いはなし。写真を比べるとこちらは玉ねぎが入っておりました。まずは全体を良く混ぜ合わせて頂きます。麺は前回頂いたデフォと同じものです。平打ちと思しき太めのストレート麺、がっしりとした食感の食べ応えのあるものです。タレはカレー味ベース、スパイスの風味がしっかりとあり、辛さはかなり強めに思えます。ミンチ、タレ、麺の絡みはすこぶる良いです。その他に具材は上述の玉ねぎ、ニラ、卵黄、魚粉、海苔、ネギとなります。

辛さ強めのカレー味のタレと、ニンニクの風味が合わさってとてもジャンキーな味、最後はシメに小ライス投入して完食となりました。また、機会があれば伺いたいと思います。