レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
函館塩らーめん(限定)＋ノリ＋ごはん小(780円＋クーポン＋100円)平日夜の訪店。19時頃で先客､後客共に2名。お目当ては月火水限定15食の2種のラーメンの内のひとつ､函館塩らーめん。券売機で限定とごはん小の食券を購入､女性店員に限定は札幌味噌と函館塩から函館塩､感謝券はノリと告げて暫し待ちます。10分程での登場。豚骨ベースの濁ったスープ。感謝券で海苔が大量。スープは豚骨特有の匂いがあるけど､それがそのまま旨味に直結。強めの塩味がスープを引き締めるオーソドックスな美味しさ。でもデフォルトの塩ラーメンの方が透き通っていて函館系に近いようなｗ塩豚骨ラーメンと考えた方が良いかも。麺は中細でスープが染みるように絡みます。具は小ぶりで柔らかい叉焼､茹で玉子､コーン､メンマ､海苔小8枚､刻み葱。店内は店主と接客とサポートの女性で切り盛り。無難な接客。間に合えばもう一つの札幌味噌も食べてみたいですね。御馳走様でした。
nga
しゃとる
ニコニコ
マニッシュボーイ
平日夜の訪店。19時頃で先客､後客共に2名。
お目当ては月火水限定15食の2種のラーメンの内のひとつ､函館塩らーめん。
券売機で限定とごはん小の食券を購入､
女性店員に限定は札幌味噌と函館塩から函館塩､
感謝券はノリと告げて暫し待ちます。
10分程での登場。
豚骨ベースの濁ったスープ。感謝券で海苔が大量。
スープは豚骨特有の匂いがあるけど､それがそのまま旨味に直結。
強めの塩味がスープを引き締めるオーソドックスな美味しさ。
でもデフォルトの塩ラーメンの方が透き通っていて函館系に近いようなｗ
塩豚骨ラーメンと考えた方が良いかも。
麺は中細でスープが染みるように絡みます。
具は小ぶりで柔らかい叉焼､茹で玉子､コーン､メンマ､海苔小8枚､刻み葱。
店内は店主と接客とサポートの女性で切り盛り。無難な接客。
間に合えばもう一つの札幌味噌も食べてみたいですね。
御馳走様でした。