コウスケ（雑種；18歳）
おゆ
NORTH
川崎のタッツー
Ra麺@答えくん
コメント
ども〜
此処へは1度だけ酔っているのですが
このメニューではなくて・・・
やはりこれを食べないと語れないようですので
次回は必ずやこれを食べますわ！
はち ～減量中～ | 2015年11月4日 07:08こんにちわ～
コレは旨いですよね～♪
でも、辛いの好きなｺｳｽｹさんには物足りなかったのでは？ｗ
ﾜﾀｸｼでも全く問題のない辛さの担担麺ですしｗ
たく☆ | 2015年11月4日 08:56こんにちわ～
仕事帰りに都内とは珍しいですね～♪
しかも、こちらのお店で担担麺とはナイスなチョイスでしたね～♪
ちゃんと麻辣仕様でお願いしているところも流石です～♪
バスの運転手 | 2015年11月4日 11:11バスさんと同意見。ここは池袋と言うか大塚ですよね。
なんか、飲み屋代わりに使っているラヲタがいるみたいでけしからんです（笑）。
＞麻辣
は 別名「元気玉」？口に出せないから、元気玉のほうがいいかも。
mona2 | 2015年11月4日 16:30こんばんみ〜♪
以前、某ラジオ番組で こちらの担々麺を絶賛してるパーソナリティーが居ましたw
木枯らしに抱かれた後に、こちらの担々麺でホッコリ温まりたいでつ♨︎
ももたろう | 2015年11月4日 21:14こんばんはー
ウラヤマなところにいかれてますね～～
タンタン麺、ＮＯ１ですもんね
いいな～～
キング | 2015年11月4日 23:04こんばんは^^
パクチーは最近苦手なんですけどね
辛いのはどんと来いなんですよ
旨辛なら全く問題なしですね（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年11月4日 23:13朝晩は急に寒くなりましたね
ここで温まりたいですよ！
あ、パクチーは抜きでｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年11月5日 09:41こんにちは〜。
コレを狙ってますが..
都内はなかなか行けません..(๑˃̥̩̥̥̥̥̆ಐ˂̩̩̥̥̩̥̆৭)
よっしーＲ | 2015年11月6日 16:04はちさん、コメントありがとうございます
麻辣といっても辛いというよりスパイシーな風味。
次回は是非トッピングしてみてくださいな(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:06たく☆さん、コメントありがとうございます
辛さは確かにマイルドでしたが、パクチーと辛味の相性はなかなか新鮮でした。
こんど自炊のカレーや野菜炒めにもパクチー、試してみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:11バスの運転手さん、コメントありがとうございます
最近ちょいちょい都内で研修があるんですよね。
研修は正直面倒くさいですが、出不精な自分には都内ラー食のいい機会です(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:15mona2さん、コメントありがとうございます
麻辣だと女性は頼みにくいかも(^^;
といってもこの日は女性2人組のお客さんもいたし、ラー女が増えたのもテレビ番組の「小池さん」の影響かな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:25ももたろうさん、コメントありがとうございます
有名人も御用達なんですね。
モッコリ、いやホッコリ温まる旨辛坦々ですからね～(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:28キングさん、コメントありがとうございます
めったに都内に出ることはないですからね。
こういう時には上位店を狙っちゃいますよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:30いっぽさん、コメントありがとうございます
自分も香草系はあまり食べないんですが、坦々との相性はばっちり。
他店の担々麺でもトッピングしてみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:36まるまるさん、コメントありがとうございます
まるまるさん、パクチー苦手なんですか？
なんか血液がサラサラになりそうなので自分ら中年隊にはおすすめのお野菜です。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:39よっしーRさん、コメントありがとうございます
自分では都内は滅多に行かないので研修様様です。
今週末もまた研修があるので今度はどこに行こうかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年11月6日 23:43
ジャズが流れて洒落たbarみたいな雰囲気・内装にのに『麻辣担々麺』や『醤油拉麺』などオール漢字メニューが多く、中華屋さんっぽいギャップが面白いです(^^)
麻辣担々麺＆パクチーを発券して待つこと約10分でお待ちかねの麺会時間。
ではでは頂きま～す♪
まずは素の担々スープをひと啜り。
お肉の旨みとナッツ類・胡麻・ラー油の香ばしさの利いたピリ辛担々。うっすら浮いた白い脂分は牛脂？このチーズのようにマロやかな脂分が辛さを上手く包み込んでいてとってもマイルド。
次いで期待の元気玉、いや麻辣玉を溶かします。
ひと口目にはシュワッと来ますが後を引かない爽やかな酸味＆シビレ。スポーツ前に飲むアミノ酸粉末の感じに似ているような似ていないような(^_^;) キレのある刺激で担々スープの旨みを更に深めています。
麺は博多風なストレート極細麺。モチッとした弾力があり僅かにトロみのあるスープとのマッチングは上々。
具材は刻みネギにそぼろ肉、有料トッピングのパクチーが別皿で。
そぼろ肉は甘辛い味付けで少々。もうちょい肉ッ気が欲しいところですが他店でもそうだったし本格的な担々麺にはお肉はチャーシューとしては入らないのかな？
別皿提供のパクチーはフレッシュなみずみずしさと苦みでちょいとアブラッ気のあるスープに爽やかな風味を添えています。
そぼろ肉をチビチビ掬っているうちについつい飲み干しちゃいました(^_^;)
辛さとコクがバランスよく共存していて、辛いもの好きでなくとも充分に美味しく頂ける『激辛』ではなく『旨辛』な担々麺♪
ご馳走様でした！！