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「サンマーメン700円」@中華料理 日栄楼の写真小田原の超老舗中華料理店の一杯です。
 古ぼけた(失礼)お店ですが、お客さんはひっきりなしに訪れます。日曜日の夕刻ですが、だいぶ酔ったグループも。
 私もビールを飲んだ後に、こちらを頼みました。前回のラーメンと同じで、「絶対においしい」と確信を持って注文しましたが、その通りです。
 スープには野菜の滋味が溶け出し、とてもまろやか。ショウガが隠し味かもしれません。柔らかめのストレート細麺も、スープやとろみのあんに絡みます。
 野菜は、もやし、玉ねぎ、青物、そして豚バラ肉。シンプルですが、口当たりの良い優しい味です。こんなにバランスが良く、ほっとするサンマーメンはそうそうない。また食べたくなりました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ネギさん、こんばんは。

こちら、先日会社の同僚が訪問して、とても良い印象を受けた店とのことだったので
気になっていました。
このサンマーメンも素晴らしい評価。これはサンマーメン狙いで行きたいですね(玉葱抜きで)。

ぬこ@横浜 | 2015年11月10日 21:40

ぬこさま

 ぜひお出かけ下さい。このお店のフラッグシップの餃子は、実はいまひとつです。

ネギ | 2015年11月11日 18:43