RAMENOID
ぽん太郎
元・転勤族
ももも
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コメント
新店レビュお疲れ様です～
王道な味噌ラーメンに見えますがちょっと野菜が少ないですかね？
大きな通り沿いで入りやすい店舗なら流行そうですが、ココでもっとボリュームあるビジュアルだと700円でお得感があって、もっと嬉しいですけどねｗ
個人的には、それならメンマは要らないしチャーも細切りが少しで良い感じもしますが？
バスの運転手 | 2015年11月10日 21:39こんばんは。
「ゆうきや」さんがつくば市に出店とは驚き。
それより「まる喜や」さんの閉店も驚き。知らなかったです。
あらけん | 2015年11月10日 22:34こんばんみ～♪
つくば周辺の街道沿いも出入り激しいテナントをよく見かけます
駐車場が広いのはビジター族には入りやすそうですね～♫
シャバ味噌。。
う～ん、なんとも微妙ですが 一応BM(苦笑)
ももたろう | 2015年11月10日 23:05こんばんわ〜
濃厚好きなので白味噌と赤味噌があったら赤味噌を選んじゃいますね。
ラヲタ的にはアレですが普通に美味しいって感じですかね。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年11月11日 04:41いつの間にオープンしていたのか、びっくり。
本店では昔よく食べましたが、白の麹の香りと甘さがもうヒトツ苦手で赤ばっかり頼んでました。
刻みネギ等、仕事が丁寧な印象を受けましたよ。
かくみや | 2015年11月11日 04:58毎度です～
味噌で突き抜けるのは難しいですが、
不味いと感じるのにも中々出会いません。
これもそこそこ好きそうです。
としくん | 2015年11月11日 08:32こんにちは。
良くも悪くも資本系らしさが出ていますね。
こんな感じの一杯も時々無性に食べたくなるので私はラオタではないのかと自認しています(^_^;)。
glucose | 2015年11月11日 08:55新店レポお疲れ様です！
上品な白味噌ラーメンですね。
味噌自体あまり食べませんが、
割りと好きなタイプかもしれません。
NORTH | 2015年11月11日 10:17こんにちは。
自粛中でも新店と聞いたら駆け付けてしまうのは、悲しい性ですね（笑）。
東京・四谷三丁目の「鯛塩そば 灯花」さんの
鯛スープの白味噌のらーめん、ぜひ召し上がっていただきたいです。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年11月11日 14:05どもですー。
新店レポ乙です。
こちら店の前をとおったのですが、別件が入っていていけませんでした。
訪問するときは参考にさせていただきたいと思います！
なんばさん | 2015年11月12日 08:29
龍ヶ崎にある「らーめん ゆうきや 総本店」の支店という扱いだが，牛久にあった姉妹店の「らーめん まる貴や」が閉店し，こちらに移ってきたという噂も……。
店は全くの新築。
駐車場も広く取ってあり，すっかり資本系ビジュアル。
味噌が売りの店なので，標記メニューを選択し口頭注文。700円である。
ちなみに赤味噌は北海道，白味噌は九州味噌とのこと。
しばらくして提供されたのは，炒め野菜の他にメンマやチャーシューなどの具の乗った，シャバそうなビジュアルの一品。
麺は黄色い中細縮れ。
味噌ラーメンによく使われるぼそっとした食感のもの。
もう少し太い方が存在感はあるのだろうが，スープの粘度を考えればこれぐらいが適切な太さかな。
スープは白味噌独特の甘みを感じる。
動物系の下支えもほどほど，炒め野菜の旨味もほどほどに流れ込んだ，万人受けする感じのスープは，麹の香りがほのかにして上品。
もっと味噌の渋みを感じたい方は，赤味噌を選んだ方がいいだろう。
多めに浮いた白胡麻が香ばしく，満足感を上げている。
具は，炒め野菜，万能ねぎ，メンマ，チャーシュー。
野菜はニンジンともやしで，量はかなり少なめ。
チャーシューは肩ロースの煮豚タイプ。
まずまずかな。
麺量は150ｇほどだが，スープがなみなみと注がれているので，飲み干したら腹パンになった。
麹香る白味噌の上品な甘みを感じるシャバ味噌ラーメン。
ラヲタにとっては，あまり魅力を感じないかもしれないが，普通のお方は，チェーンっぽい店の雰囲気を含め，こんな感じのラーメンは安心していただけるのだろう。
大きな通り沿いで目立ち，入りやすいので，次々と客が入ってくる。
根強いファンも多いので，流行っていくだろう。