コメント
新店初レポお疲れ様です!
食の道場出身なんですね。
期待出来そうなお店のような。
チリトマトのジュレが良さそうです。
いくつか種類があるともっと面白くなりそう。
NORTH | 2015年11月12日 14:53毎度です~
初レポ王おつです!
てか、すっかり新店ハンターと化してますね。
そのバイタリティは尊敬しますわ。
としくん | 2015年11月12日 15:20こんにちは。
メチャまぜの後にマヨネーズかけると薔薇の花のようできれいです。
ここにも石神さんの影が(先日はご指摘ありがとうございました。修正しておきました(^_^;))。
glucose | 2015年11月12日 15:29ムカチョーの煮干しは凄く食べたいですが、、、
日立デスか。
四ッ谷の仕事が終わったら、今度は茨城で働きたいデスゼ(笑)
かくみや | 2015年11月12日 15:52ピップさんも日立まではカバーできないだろう、今日私がいってレビューしちゃうもんねって思っていたら、ブログを更新しましたと目に入ってきたので寝ましたwww
今日はここ含め北の方で何軒かに出没しようと思っていましたが、やめましたw
いぐ | 2015年11月12日 15:54こんにちは
ジュレとは珍しいですね
しかもサービスとは\(^-^)/
後半に俺のまぜそばに変身できるのも良いですね!
キング | 2015年11月12日 15:58どうも~
新店のレポが多いですね~(笑)
ちょっと・・写真の色が赤すぎですわ~
RGBの度合いの赤を調節してくださいよww
シンプルな油はいいですね~
そういうのって体が太りにくいからベストかと。
ラー食する時は常にカロリー計算しながら抑え気味に食ってますw
右京 | 2015年11月12日 18:53こんにちは。
新しいお店の誕生は嬉しいですね。
日立方面で仕事の際は候補に入れたいと思います。
こんばんは.
あいかわらず早いですね.初レビューごくろうさまです.
地元なのでそのうち行きます.
Paul | 2015年11月12日 21:04こんばんわ~
初レポお疲れ様です~
シンプルな構成ですがチリトマトのジュレが良いですね~♪
トマトに辛さが加わると結構旨いですよね。
絶対自分も好きなやつだと思います。
バスの運転手 | 2015年11月12日 21:17こんばんみ~♪
茨城エリアも石神チルドレン、増殖中デスなっ!
傾奇の麺で惹きつけられますね~♡
日立エリア。。
海帰りだと手が届かな~~い ( ノД`)シクシク…
ももたろう | 2015年11月12日 21:25こんばんは。
トマトジュレは面白いですね。
ただ、日立市ですか・・・
どもですw
まぜそばの平打ちは絡みやすくていいですね。
これは候補です!
taizoff(ダイエット中) | 2015年11月12日 21:39こんばんは。
初レポ乙です~
チリトマトのジュレがいいですね~
それと味変グッズは必須ですよね~
今日食べた混ぜそばは味変グッズが無くて苦戦しました。
kamepi- | 2015年11月12日 22:37こんばんは^ ^
ジュレは面白いですね( ^ω^ )
刻み玉ねぎも嬉しいです♪( ´▽`)
ヒデ | 2015年11月12日 22:43こんばんは。
またまた新店ですか!
どうなってるんでしょう、茨城は。
それだけ熱いんでしょうね。
開店情報を毎度ちゃんと集めるピップさんも負けてないですね♪
新店レポお疲れ様です。
ジュレですか!楽しみ♪
汁そばも気になります。
tomokazu | 2015年11月13日 04:37おはようございます。
またもや新店ですか。
汁なしのジュレはどこかのお店で経験ありますが
味が薄かった記憶が。
ももも | 2015年11月13日 06:42ピップさん,どうもです。
なかなか良さそうじゃないですか。
ちょっと遠いのですが,そのうち行ってみます。
RAMENOID | 2015年11月13日 08:03こんにちは〜
新店巡り、乙です。
こちらも石神さん関連なんですね。
俺のまぜ、良い感じじゃないですか。
おゆ | 2015年11月13日 09:42どもです〜。
初レポ乙です!
個人的にはジェノベーゼを頂きたいです〜(*^。^*)
味変アイテムも揃ってるのとこの価格が良いですね^^
よっしーR | 2015年11月13日 10:03こんにちは。
初レポお疲れ様です〜。オープン日とはさすがです^^
美味しそうですね。今度行ってみたいと思います♪
あやちゃん | 2015年11月13日 10:21醤油の混ぜそばにチリトマトのジュレ!
いいアイデアですね。流行りそう!
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年11月13日 11:43
ピップ



村八分






この日、オープンのこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420023.html
食の道場塾長から花輪が出ています。
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入ると券売機の隣に若い女性店員さんが居て、説明をしてくれます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420035.html
メニューは無化調の煮干しそばとまぜそばの二種類。
昼にも煮干しを食べたので、こちらをポちっとな。
麺量は並みで150g、大盛り200gは無料なので大盛りで。
更に通常は+50円のジュレがこの日はサービス。
ジェノベーゼ、チリトマト、梅からチリトマトをお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420044.html
白を基調に改装された、明るい店内。
この日は厨房に男性2名、女性3名の体制。
トイレから戻ってくると、着ラ-してました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420065.html
具は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、九条ネギ?、海苔です。
それでは..
お前なんか滅茶苦茶にしてやる~!
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420082.html
麺は中~多加水の平たい細目な中太麺。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420094.html
食べやすくて、適度なコシがあります。
傾寄者使用の麺の味わいはなかなか。
それに絡むのは鶏油と米菱の醤油タレ。
シンプルながら油が少し多目でバランスは良いかと。
チャーシューは柔らかで肉々しいです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420096.html
メンマはシナコリ、モヤシはシャキシャキ、ネギはショリシャキ。
具材料は多くは無いです。
チリトマトのジュレがいいですね~。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420102.html
ピリッとした辛味とトマトの酸味が美味しいです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420107.html
もっと欲しいかも。
更にまぜそばには、刻み玉ねぎ、ニンニク、マヨネーズも希望で提供できるとか。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420112.html
刻み玉ねぎがいいですね~。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420117.html
少し刻みが細かすぎる気もしますが、エグミは無く、ショリシャキで美味しいです。
酢はあまり効かないような。
後半、ちょっと醤油タレが欲しくなりました。
え~い、刻み玉ねぎ、刻みニンニク、マヨネーズ、ブラックペッパー、唐辛子で、「俺のまぜそば。」にw
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12094625417-13481420125.html
あっという間に完食。
ジュレのアイディアは良かったです。
これは汁有りも食べてみたいです。
採点は、新店+1、初レポ+1でこちら。
ご馳走さまでした。