NORTH
千年
流星
Dr.KOTO
JIMA96
コメント
こんばんは
結構、具沢山ですね！
限定など、色々出していて
かなり研究熱心なんですね！
キング | 2015年11月17日 18:06こんばんは。
お！行かれましたね〜
スープの色が濃いように見えますが、そこそこで何よりでした。
kamepi- | 2015年11月17日 19:03肉ワンタン………なんと素敵な言葉なんでしょう！
少し醤油に染まった皮がたまりません！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年11月17日 19:17こんばんは^ ^
ワンタン好きなんですよ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
しかもまだオープンして間もないのはこれからが楽しみですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
ヒデ | 2015年11月17日 21:17どうもです〜
ワンタン好きはたまりませんなぁ〜
結構存在感こあるワンタンなんですね
きくちゃん | 2015年11月17日 21:42Norst Coastさん，どうもです。
最近この店を知りました。
なかなか良さそうですね。
機会があったら行ってみます。
RAMENOID | 2015年11月17日 23:16こんばんは。
ワンタン、いい感じですね。
こちら、自分の前任地の市川市で
いきつけであった魂麵の出身
ということで、気になっています。
おゆ | 2015年11月18日 00:59こんばんは。
「兼吉」さん、残念でした（泣）。
定休日が変わっていたとは知りませんでした。
ぜひリベンジしてくださいね。
こちらも1度うかがってまずまずと思ったのですが、
大島まで行くとどうしても「兼吉」さんに足が向いてしまいます～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年11月18日 04:42おはようございます～
具沢山ですね～
カメさんのレビで気になってましたｗ
兼吉さんも気になります～
一日５食くらいできる胃袋と時間がほしいですｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2015年11月18日 08:34毎度です～
お、kamepi-さんが連日訪問した店ですな。
どのメニューも隙が無さそうですね。
早めに追随したいです～
としくん | 2015年11月18日 08:46どもですー。
江東区なら本社の帰りに行けるかな？と思いましたが大島なんですね。難しいかも・・・
このわんたんおいしそうですね～～。
なんばさん | 2015年11月18日 09:43こんにちは。
たしかに具材ぎっしりで充実しているようです。
次回はリベンジなるといいですね。
glucose | 2015年11月18日 09:55こんにちは〜。
お薦めのお店､店休は残念でしたが..
ナイスリカバリーでしたね〜(o^-')b
味濃いめのワンタンは好きですよ〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2015年11月18日 11:10どうも～
こちらも気になってます(笑)
兼吉は残念でしたね～定休日が変わってるってのはイタイですね。
ケッケッケ、レモンラーも視野に入れております。
右京 | 2015年11月18日 12:16どもです。
兼吉は残念でした。
でも、こちらもなかなかだったようですね。
ワンタンをアテにビールを飲みたいかも。
ピップ | 2015年11月18日 15:11こんにちは
カメさんのレビューでＢＭしてるんですがまだ行けてません。
こちら方面は弱いのでぼちぼち行ってみますね。
ワンタン好きなのでやっぱりワンタンメンがいいなぁ～～
mocopapa | 2015年11月18日 16:45こんばんは！
目的のお店は残念でしたが、BMしてるお店に行けたからよかったかな？
何点か気になるトコがあったようだけど、総じて及第点だったようですね。
個人的には、近くのレモンの店がすごく気になってます♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年11月18日 19:01こんばんわ～
凄いボリュームの一杯と思ったら丼ぶりが小さめなんですね～！
それにしてもギッシリの具材が素敵ですね♪
特に肉ワンタンがタップリの餡が入っていて美味しそうです♪
バスの運転手 | 2015年11月18日 20:42こんにちは。しょっぱめのワンタンとチャーシューのボリュームは残念ですがスープ美味しそうです！
rei | 2015年11月19日 10:55おばんどす！
おぉ！存在感のある雲吞すね～♪
雲吞ファンとしては目が♡マークになります
とは言え、江東区？
バイクでサクッと行くにはちと遠い。。
木場らし・・
いや、気晴らしに出かけてみようかしらww
ももたろう | 2015年11月19日 21:45こんばんは！
大島も激戦区になりつつありますか。都内遠征も久しぶりにしてみたいですね！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年11月20日 00:59こんにちは。
カエシが特徴的なようですね。
大きなワンタンも食べ応えありそうですね。
ももも | 2015年11月20日 10:11
目的は拉麺5510
詳しくはこちら
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12096612125.html
火曜日のお昼頃、まいけるさんお薦めのらーめん兼吉さんを初訪問。
開店時間に合わせ、12:00前に店着するも、なんと定休日が火曜日？？ 水曜日じゃなかったっけ？？
調べてみるとやはり水曜日。 どうやら変更されたようですね。（泣）
なので店舗情報を変更しておきました。
気を取り直して、この界隈でBMしていた拉麺5510さんへ。
新大橋通りを挟んでピーコックストアの反対側の小道を入って行くと、よくありがちな中央銀座という商店街に出ます。
赤地に黄色の目立つ看板なので、すぐに見つかりますね。
12:00ジャストで先客はなし。 スタッフは恰幅のいい男性が2人。
戸が開けっ放しで、ちょっと入りづらいなぁ〜 (^^;;
券売機は無く、口頭で注文すると、あっさりorこってり（背脂入り）を聞かれたので、あっさりを選択。
メニューを裏返すと… おっ！ エビスがありますね！
頼んじゃおうっと。
10分ほどして提供となりました。
小さめの丼に具材がぎっしりと詰まったように見える一杯。
なかなかボリュームがありそうです。
スープは、
鶏がら、げんこつ、いりこなどで出汁を取った熱々の醤油清湯。
カエシには兵庫たつの市の醤油が使われているとのこと。
鶏油は適量。
鶏豚はもちろんですが、いりこもしっかりと感じられますね。
少し甘みのある醤油が特徴的です。
円やかでいてキレもある、そんな風に感じます。
塩分濃度はやや高めでしょうが、なかなか後をひく味わいですよ。
麺は、中加水の中細ストレート。
茹で加減はやや柔らかめで、スープの拾いは悪くないですね。
なかなか美味しい麺ですが、少々ダレやすいのが残念。
具は、
ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、カマボコ、刻みネギなど。
ワンタンはチュルンの皮に餡がぎっしりと詰まった大きめなのが２つ。 生姜がよく効いた餡はしっかりとした味付けでビールのお供にはいいのですが、ラーメンの具としてはちょっと味が濃いかも。 ボリュームがあって美味しいんですけどね。
香ばしい味わいの豚バラチャーシューは薄切りで小さめなのが1枚。 ワンタン同様のボリュームが欲しいです。
メンマはボリュームありますよ〜 三角形に削ぎ切りにしてあります。 食感よく美味しいですよ。
海苔が香りのいい上質なものでしたね〜〜♪ カマボコは普通w
まだオープンして半年のお店ですが、雑誌等にも紹介されて、月限定や季節限定なども積極的に提供したり、食材にも拘りがあるようなので、これからも楽しみですね。
この界隈には、レモンラーメンで有名なお店や鶏白湯で有名なお店の支店もあったりと、プチ激戦区の様相を呈してますね。 らーめん兼吉さんへもリベンジしたいし、また来てみようっと。