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コメント
こんにちは。
コンプすごいですね！
第１回目の水戸のラーメンまつりは大盛況でしたね！
おめでとうございました＼(^o^)／
こちらはスープ切れでしたか。
頂けて良かったです(^^;;
私はこちらを締め括りに会場を後にしました(^ ^)
また来年も楽しみにしています。
りっきー | 2015年11月23日 16:19この4日間、お疲れ様でした！
自分はオンコールと日直で伺えませんでしたが、
盛り上がったご様子で、何よりです（＾∇＾）
おゆ | 2015年11月23日 17:18４日間本当にお疲れ様でした！
またこれからも毎年恒例の行事になって
いくんでしょうね。
タイミングが合えば、行ってみたいです！
NORTH | 2015年11月23日 17:32こんばんは。
お疲れさまでした。
大変盛り上がったイベントだったようで。
水戸とつくばの２大イベントになると良いですね！
あらけん | 2015年11月23日 20:14こんばんみ～♪
12杯コンプリート乙です！
おいで頂けなかったので、来年の為に参考にさせて頂ます(^^♪
ももたろう | 2015年11月23日 20:26こんばんはー
仙台なだけにやはり牛タンですね！！
本当素晴らしいイベントだったようで＾＾
キング | 2015年11月23日 20:28毎度です～
コンプされましたか！スゲ！
毎日3杯×4日換算ですからね。
数値が心配です。
てか、4日間詰めてらっしゃるとは思いませんでしたよ。
立ち上げから大変お疲れさまでした(*^^*)
としくん | 2015年11月23日 21:15こんばんは．
それぞれのお店について丁寧なレビューですね．グルさんの想いが伝わります．
私は二日目の夕方に行きました．どこかですれ違ってるかもしれませんね．
二杯しか食べてないけど堪能しました．また来年が楽しみです．
Paul | 2015年11月23日 22:12どもです。
コンプとは凄いです！
全体的に大成功と思って良いでしょうか？
私も少なからず、大会の運営に貢献が出来て良かったです。
ピップ | 2015年11月23日 22:15こんばんは～
コンプリートですか素晴らしいですね。４日で12杯食べたこともすごいです。
お疲れさまでした。
KJ7 | 2015年11月24日 00:14こんばんは。
何もわかってなくて申し訳ないのですが、
やはりグルさんはスタッフさんだったのですか？
それはさておいても、コンプおめでとうございます（笑）。
こちらは仙台だけあって牛タンなのですね。
12ブース、ヴァラエティに富んだラインナップでしたね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年11月24日 03:12おはようございます♪
４日間お疲れ様でした。大盛況だったようですね。
伺えずすみませんでした。来年こそはピップリングしてでも伺います！
有名店同士のコラボがハイレベルで凄かったですね！さすがです！
クーパー（退会） | 2015年11月24日 05:55おはようございます。
12杯全制覇おめでとうございます♪さすがです！一人で全部食べてレビュー書く人なんでいないので、絶対いい参考資料になったと思いますよ＾＾4日間お疲れ様でした！
poti | 2015年11月24日 08:08こんにちは。
コンプリートご苦労様でした。
自分ももう少し杯数食べたかったです。
兎に角、色々と、本当にありがとうございました。
ももも | 2015年11月24日 11:35どもですw
制覇とはさすがです*\(^o^)/*
このイベントは行ったことないので、次回あれば行きたいすね。
taizoff(ダイエット中) | 2015年11月24日 13:38こんばんわ～
仕事が始まってちょっと忙しくて全てにコメント入れられませんが、
今、グル先輩のページを開いてビックリ！！
いったい何杯食べたの？と思ったら12杯コンプリートですか♪
いやいや、どうもお疲れ様でしたぁ！
バスの運転手 | 2015年11月24日 20:51４日間お疲れ様でした！！
全店制覇もお疲れ様です。
楽しいイベントでしたよ☆
美味しいラーメンも食べられたし♪
tomokazu | 2015年11月25日 05:23お疲れ様でした！
事情により開催中にレビューをアップできませんでした。
私は県内組だけコンプ
のちにゆっくりあげたいと思います。
うまこ | 2015年11月25日 12:14
こちらのお店も東京ラーメンショーなど各地のラーメンイベントに度々出店される有名店です。
スープは魚介>動物の構成。
塩は角のない柔らかな塩加減。
表面の白ゴマが適度な甘みも加わっています。
多めの糸唐辛子が塩味に辛味のアクセントを加えてくれていますが少し量が多めで辛さが全体的に目立ってきます。
麺は加水率中のストレート中細麺。
表面にそこそこざらつきがあり、清湯スープをよく持ち上げてくれます。
具材は刻みネギ、笹蒲鉾（豆腐蒲鉾）、牛タン、糸唐辛子、昆布。
牛タンは、ブロック状のものが2つ。
炙られて香ばしくのですが、あくまでも表面だけのようです。
肉質は柔らかく、口の中でホロリと崩れます。
昆布は短冊状なものが少量。
ざく切りのネギは多めで良いですね。
笹蒲鉾は箸休めに。
最終日も15時には早々と予定杯数終了になってしまったので、感想と写真は麺友さんのものになります。
ありがとうございました。
持つべきものは良き麺友さんですね。
そしてごちそうさまでした。
宣言通りこれで12杯コンプしました。
水戸のラーメンまつりにおいで頂いた方の参考になりましたでしょうか？。
4日間朝から夜まで会場に詰めておりましたが、本当に数多くの麺友さんの方々においでいただきました。
ラーメン好きであればやはりラーメンはお店でじっくりいただきたいところを今回のイベントに来ていただいたのは望外の喜びです。
ありがとうございました。