週末夜に久しぶりに駅からてくてくと訪店。
その道のりに他店を覗くと虎空は外待ち10名以上､
にんにくやに至っては30名位の並びと驚き。
京王堀之内は二郎もあるし､ちょっとしたラーメン激戦区ですね。
自分は予定通りこちらのお店へ。21時頃で先客4名､後客3名。
この日のおすすめはタンメン。既食だったし､塩な気分では無かったので､
この店にしては少々高めな表題の食券を購入。味たまごは現金で。

10分程での登場。
胡麻がチラチラ浮かぶ橙色のスープに大量の細切り叉焼と辛葱､
頂上には鷹の爪となかなかそそられるルックス。
辛葱だけでは無く､炒めたモヤシが入るのは香ばしくて良いですね。
スープは味噌の甘味､旨味共にいつもより柔らかい印象で個人的に好み。
たまたまでしょうか。
具材の辛葱はピリ辛程度､合わせて同じく辛く味付けしたメンマも良い食感のアクセント。
後半はスープに溶け出した辛味が程好い味変､ただスープが若干ぬるくなるのは致し方無いところかな。
麺は中太の味噌らしいもの。小川製麺製。この日は少し軟めの茹で加減。
具は細切り叉焼､辛葱､辛く味付けたメンマ､炒めたモヤシ､黒胡麻､白胡麻とトッピングの味たまご。
味たまごは味付け薄めで標準的なもの。50円だったら十分。

店内は店主のみで切り盛り。過不足無い接客。
ご馳走様でした。