mocopapa(S852)
928GTS
どらどん
ぬれいえふ
ぼうし
コメント
としおかということは、べんてんに似ているということですよね。
べんてんは一度しか食べたことないですが、
量が多かったことしか覚えてないんですよね〜 (^^;;
NORTH | 2015年12月24日 18:51見た目はたしかにとしおかですね～としおか関係と思ったら違うと
でメニュー名を見たら高島平の欣家関係かとも思うも・・
レポを読んでたらかめだ屋と知り
てっきり北区の麺屋かめだの方と思ったらそれも違うと
まったくややこしい店ですな～w
鶏豚のじんわりスープですか～好みです。地元なんで行かねば。
同じ上板にある滝野川大勝軒で修行した麺屋 楠と連食考えます(笑)
右京 | 2015年12月24日 20:18こんばんは^ ^
新店ですが高評価ですね♪( ´▽｀)
チャーシュー5枚のボリュームは嬉しいですo(^▽^)o
ヒデ | 2015年12月24日 23:08新店情報有難うございます。
モコさんアンテナ、相変わらず、感度良好ですね。
右京さんのコメに、歴史を感じました。
おつまみにもある竹の子、
アテとしても期待しましたが、
イマイチですか (-｡-;
おゆ | 2015年12月24日 23:10こんばんは。
じんわりと優しいスープが良いですね～
チャーシューの迫力も凄いえすよ。
kamepi- | 2015年12月25日 00:20おはようございます
つまみがつくのは良いですね～～
こちらの特製はかなり豪華でチャーシュー多いの良いですね！
キング | 2015年12月25日 06:33mocopapaさん，どうもです。
狙ってます。
遠征自粛解禁の折には必ず。
RAMENOID | 2015年12月25日 07:13毎度です～
また、新しいところ！
アンテナ分けて下さい。
確かにとしおかっぽいビジュアルですね。
てか、未だにとしおかも行けてません。
としくん | 2015年12月25日 08:45こんにちは。
ビール頼むとたまにおつまみ付くところがありますが、何気に嬉しいサービスですよね＾＾そして、辛味ニンニクが地味に気になる～
poti | 2015年12月25日 11:05こんにちは。
新店レポありがとうございます。
板橋区及びその周辺も狙っています。
年明け手からになりそうですが。
ももも | 2015年12月25日 12:56こんにちわ～
相変わらず早いですね～！
脂身が多かったのは残念ですがとても美味しそうに見えますよ～！
このチャーシューでビールを飲んで食べたいですね♪
バスの運転手 | 2015年12月25日 13:24こんにちは。
この豚バラチャーシューで黒ラベルいただきたかったですね。
なんてバスさんと同じ事書いているのに気が付きました(^_^;)。
glucose | 2015年12月25日 13:51こんにちは〜。
ビジュアル良く美味しそうですね〜(*^｡^*)♪
ビールのおつまみサービスは嬉しいですよね！
よっしーＲ | 2015年12月25日 15:21
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12108097280.html
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12/19
12月オープンの新店にお邪魔しました。
場所は東武東上線上板橋駅南口から徒歩１分
今月オープンの【魂の中華そば】
こちらの中華そばのビジュアルが早稲田の『としおか』にちょっと似ていたものですから。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157183.html
到着時、先客5名後客3名
まずは券売機でチケットを購入します。
気分は、『としおか』なので、特製中華そばにビールのボタンををポチッと押して
カウンターに着席します。
店内の様子も、券売機も新店という感じはあまりないですね。
居抜き物件ですかね。
店内はＬ字カウンター8席で隣との間が狭く 少し窮屈ですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157223.html
まずはビールが登場。
サッポロの黒ラベルですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ
冷えたグラスに注ぎ 一人乾杯ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157241.html
寒い日でも暖かい部屋で飲むビールは美味しいですねぇ～～(＃⌒∇⌒＃)ゞ
麦酒のつまみには、刻みチャーシュー、メンマ、ネギの盛り合わせ
としおかのおつまみメンマには敵いませんが、ちょっとしたつまみがつくのは
嬉しいですねo(^▽^)o
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157263.html
おつまみをつまみながらビールを飲み干したころに着丼です！
ビジュアルは確かに少し「としおか」に似てる？？
特製にしたのでチャーシュー、メンマ、味玉が追加されているようです。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157294.html
早速スープからいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ずずずぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ～～
スープは鶏ガラに豚骨、数種類の魚介と香味野菜を炊きだしているとのこと。
一口目の印象は魚介メインのスープで少しトロミがある感じです。
鶏豚の動物系は、じんわり支えている感じで、カエシも口当たりが良い
醤油でこちらにも魚介が効いていますね。
としおかのスープとは違いますね(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157317.html
麺は中太ストレート。プルモチの食感で喉越しがいいですねぇ～☆-( ^-ﾟ)v
本当に弾力のある麺で好みが分かれるかもしれませんね。
板橋大栄食品さんとの共同開発の麺だそうです。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157350.html
特製にしたので、トッピングは豪華版！
豚ばらチャーシュー5枚、細切りメンマはチャーシューの下にごっそり
味玉、海苔2枚、ネギという麺バー
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157370.html
豚バラチャーシューは脂身が多いのが残念でしたが、チャーシューの周りの味付けが濃い目でトロトロにとれるチャーシューにぴったりですね。
これはご飯に乗っけていただきたいですね(ノ^^)八(^^ )ノ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157399.html
厚さもそこそこあり小ぶりですが5枚あると食べた感ありますね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157439.html
メンマはチャーシューの下に隠れていましたが、細切りメンマでコリコリタイプ。
麦酒のあてに出てきましたが、今一ですかね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157483.html
味玉はちょっとゆで卵風(笑)
もう少しトロリンタイプがいいなぁ～～。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157517.html
途中で卓上にあった辛味ニンニクを入れると、いい味変になりますが
入れすぎに注意ですね。(*^-^)b
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12108097280-13516157546.html
あっという間に完食＆完飲
としおかとは異なるタイプでしたが、じんわりくる旨味のスープが印象的な
優しいお味の一杯でした。
ご馳走様でした。(*゜▽゜ノノ゛☆
こちらのお店は、以前は< 麺の蔵 かめだ屋>という名前で北区志茂にあり、
その場所は現在の「ミライゑ」の場所ですね。
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