訪問日：1月10日(日)　　噂通りの超濃厚！！

お世話になっているレビュアーの方々が「超濃厚特Ａトンコツ」のレビューを上げられていました。何とも魅力的だったので、休日出勤のついでに追随することにしました。

12時20分に訪問しました。店員さんに超濃厚があることを確認してオーダーしました。麺は固めオーダーしました。カウンターにはラー油、ギャバンコショウ、酢、醤油、おろしニンニク、一味唐辛子がありました。

25分に着丼しました。トッピングは刻み九条ネギ、メンマ４本、ロースチャーシュー２枚、味玉ハーフ２
つ、海苔３枚でした。

スープは噂通りドッロドロでつけ麺の汁みたいです。天下一品並みですね。豚骨に背脂が渾然一体となっていますが、野菜なども入っているのでしょうか？飲むのではなく、「食べる」スープでしたね。

そのアツアツドロドロのスープの中からの中から、中くらいの太さのストレート麺が出て来ます。茹で具合はちょっと固めで個人的にはちょうど良く、固めオーダーしたので最後までダレずに美味しくいただけました。

九条ネギの爽やかさが濃厚スープに良く合います。味玉は味染み良く黄身も半熟、これもうまかったです。チャーシューはホロトロ食感のロースで、味がよくついていてナイスでした！

普段はあまりライスは頼まないのですが、今回はスープとライスを合わせていただいてみたかったので頼みました。正解でしたね。なんともうまかったよ～！

途中でコショウ投入しました。いい味変になりました。

35分に全て完食しました。この日はこのあと国分寺に行く用事があるので、遠征先でもう一杯行けますね。ラッキー！