今年の初丸直で初メニュー。

鶏白湯＋鶏清湯に野菜ソース＋生クリーム。
味付けは塩ダレで、、、

表層の油は鶏油＋オリーブオイル。

あっさりしながらも洋風な趣の味わいです。
従来の「汁・鶏ポタージュ」の改良版とのことですが、ジャガイモは不使用なのでさらっとしたスープ。

麺は中太ストレートで150グラム。

具材が豊富で、炙り豚チャー、鶏チャー、味玉ハーフ、パプリカ、ピーマン、揚げエシャロット、タマネギ、青ネギ、チーズ。
豚チャーとチーズが炙られているので、香ばしさが程よいアクセントになっております。

クリーミーなスープなゆえ、個人的バカ舌には若干薄味に思えてしまいましたので、卓上の塩ダレのお世話になってしまいました。

腹減り状態だったので、サイドメニューの「チャーシュー丼　300円」も追加して。。

http://photozou.jp/photo/show/1035036/232580167

コチラはﾀﾚのかかった（ちょっと多めの）ご飯に角切りのチャーシューに青ネギ、白ネギがあしらわれた一品。おまけの「昆布」が昔の大衆食堂の名残りを感じさせたりして。

シンプルなコチラは卓上のかつお粉をたっぷり掛けて、追い醤油ダレでワイルドにガツガツと。
あ～旨い。

お腹も心も満足でごちそうさま。
訪問頻度は下がっていますが今年もよろしくお願いいたします。

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というわけでございまして、我がミレニアム（?）なレポートは「丸直」で飾らせていただきました。足しげく通いたくなるほどの引き出しの豊富なメニューやらアイデアをお持ちの店主様には感服するばかりです。

また、自身に於いては平成22年2月からRDBに参加させて戴いてから今日に至るまで継続することが出来たのは、たくさんのコメントややり取りさせていただいたたくさんのレビュアー様のおかげだと思っております、この場を借りて感謝申し上げます。

で、、、
今後の身の振り方をどうしようかなぁと思っている次第でございます。

最近、自身の仕事も多忙を極めており、RDBの閲覧もままならない状況。
皆様のレビューもたまにしか拝見出来ていないという状況が続いており、このたびの節目をもちましてしばらくの間お休みさせていただこうかなと思っている次第であります（辞めるとは言ってないですｗ）。

そうそう、ラー食を辞めることは（出来）ないですし、RDBを閲覧してコメントさせていただくともあると思いますが（何戻ってきてるんだよ!とか言わずに）何卒あたたかい目で見守っていただけると嬉しく思います。

ありがとうございました。