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かなり以前に一度来たきり、久しぶりの訪問。土曜の１４時頃。 先客１名。 券売機でつけ麺注文。麺：細麺ですが、冷たいくらいにしっかり締められています。つけ汁につけずとも旨い麺です。 コシがあるからだと思います。スープ：醤油であっさりですが、実は意外に油が結構多いんです。 油っぽいけどあっさり。柚子の皮も入っていますが、風味が出る程ではありません。具：刻んだネギ。 刻みチャーシュー。 具は可も不可も無しか。。。スープと麺は つけ麺として非常に美味しいですね。個人的にはこの店はラーメンより つけ麺かな。ご馳走様でした。
さんちゃん
千年
やっぱりネコが好き
shimajirou
さんちゃん
hirokin
土曜の１４時頃。 先客１名。 券売機でつけ麺注文。
麺：細麺ですが、冷たいくらいにしっかり締められています。
つけ汁につけずとも旨い麺です。 コシがあるからだと思います。
スープ：醤油であっさりですが、実は意外に油が結構多いんです。 油っぽいけどあっさり。
柚子の皮も入っていますが、風味が出る程ではありません。
具：刻んだネギ。 刻みチャーシュー。 具は可も不可も無しか。。。
スープと麺は つけ麺として非常に美味しいですね。
個人的にはこの店はラーメンより つけ麺かな。
ご馳走様でした。