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「煮干そば・白醤油680円+いわし丼360円」@中華そば よしかわの写真2/24
自称「てっちんのパダワン」1stです( ̄▽ ̄)ゞ
師匠にコメ頂いてマンモスうれぴーwww(இдஇ; )

R17は何しろ混む!w
さてこちら結構辺鄙な場所に御座います
それ故か駐車場は広々で停めるのには苦労しません
店構えといい店内といい徹底的にcost downしたなという雑多な造り
店内フロアーは一段高く、えっ?小上がり?靴脱ぐの?と思ってしまいましたw

まあ入口右手の券売機で表題ポチリ
ほ~領収書発行ボタンが有りますねぇ 兎に角 松戸店の券売機もそうですが珍しいですね

食券を店員さんに渡し、お一人様向け壁面カウンターに着席
奥行の狭いカウンターテーブルですがお隣との位置関係は広く取っているので左程窮屈には感じない
店内中央はテーブル席が数卓 囲むように壁面カウンターがL字に配置

さて着丼
スープは透明感が有る清湯風 煮干の苦味・エグミは皆無
丼半分を覆う芯を刻んだ葱が啜る毎に口にシャクシャクと当る
黒醤油向けなら良いが白醤油には分葱の様な口当たりの葱の方が自分は好みだ
葱の味気と歯に当る食感はこういう繊細なスープを味わうにはちょっち無粋

麺はストレートつるつる細麺 これはやや硬めの茹で加減で味も好み
寿製麺よしかわ 川越店と同じとはとても思えない印象だが違うのか同じなのかは判らない
川越の記憶から普通盛りをチョイスしたが、これなら大盛もアリだなw
スープにマッチして旨い旨いw 歯触りも心地よい

鶏叉焼は小振りのものでまあまあ
レアな豚叉焼は広げると中々に大判 ただ極僅かに臭いが有るね

シナチクこりこり 海苔硬め
半玉はほぼ半熟でこのスープにはチョット濃い味付け

いわし丼は予想以上に鰮てんこ盛りで嬉しい
漬けっぽく醤油纏い~の、葱絡まり~ので中々イケる
ラーメンのお供にはどうかとも思ったが悪くは無い
口に当る長い骨はご愛嬌www CPとしては良くは無い

店内は活気に溢れ退店時は離れた席の客にも厨房から御礼の声が聞こえる
流石の人気店w

初訪の店推奨メニューは食ったw 次回はアレンジVr.でいこうw
アレンジなら80台かもw

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