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すこしとろみのある濃厚なスープ。柑橘系の酸味を感じ、それが重たさを感じさせません。麺は細い柔らかめのもので、個人的にはこの濃厚なスープには合っていないような…2種のチャーシューはどちらも美味しい。もう少し太い麺で食べてみたい。
柑橘系の酸味を感じ、それが重たさを感じさせません。
麺は細い柔らかめのもので、個人的にはこの濃厚なスープには合っていないような…
2種のチャーシューはどちらも美味しい。
もう少し太い麺で食べてみたい。