glucose
としくん
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コメント
こんにちは。
こちらのイベントでは いつも高レベルの一杯が頂けますよね。
私もこちらを頂いてきました！
美味しかったです(^ ^)
りっきー | 2016年5月3日 16:39お疲れ様です。始まりましたね。
通常の催事レベルを超えた本格的な一杯ですね。
トリュフ入りとは(@_@)
おゆ | 2016年5月3日 17:20glucoseさん，どうもです。
これ，美味しかったですね。
この採点も納得です。
催事じゃなくてお店でしみじみ味わいたい。
RAMENOID | 2016年5月3日 17:35こんにちは。
具が豪華ですね。
私は行けないので、レポ読んで楽しみます！
あらけん | 2016年5月3日 18:34お疲れ様です！
一発目から高得点出ちゃいましたね。
今年も結局行けなそうにないので、
レポを楽しみにしてますよ〜
NORTH | 2016年5月3日 18:45松辰さんを良く知らないワタシにはハリケンさんのイッパイのように見えます。
逆に松辰さんに行きたくなりました‼︎
何とか期間中に１度行って食べたいですよ〜
かくみや | 2016年5月3日 21:08こんばんは。
レベル高げな一杯ですね〜
今回は参加出来なくて残念ですが
次回は是非参加させて頂きたいです〜
kamepi- | 2016年5月3日 21:56私も今日頂きました〜！
ふわりとトリュフの良い香りがして、アンチョビソースはつまみにしたい美味しさでした！
後半はガラッと変えて鯛出汁とのことで、こちらも必ず頂きたいです
今年も全店制覇レポ楽しみにしておりますね(^^)
うまこ | 2016年5月3日 22:15こんばんはー
１発目から最高のスタートですね！！
イベントでこれほどのレベルが！！
素晴らしいイベントになる予感しかありません＾＾
キング | 2016年5月3日 23:28こんばんわ～
またまた水戸が盛り上がってますね～！
イベントなのでしょうがないけど器がやはり寂しいですねｗｗ
でも、でもコレは素晴らしい内容ですね～♪
バスの運転手 | 2016年5月3日 23:59こんばんはぁ～
これですね。いただくべき一杯！
鶴おかさんのところも行かなくちゃ！
mocopapa(S852) | 2016年5月4日 00:47こんにちは～
高得点ですね。後に続くお店がかわいそうです。
トリュフが結構いい働きをしているようですね。
このようなイベントでコラボは最近当たり前になっていますね。
今年は何軒まわられるのか、楽しみにしています。
KJ7 | 2016年5月4日 08:44こんにちは！
イベントお疲れ様です！
イベントで至高の一杯ですか～
羨ましい～！
makishi | 2016年5月4日 09:36こんにちは。
お～！いきなりの高得点ですね！鶏がしっかりと効いていてそこにトリュフですか～。考えただけで美味しそうです。全店舗制覇頑張ってください♪レビュー楽しく拝見させてもらいます＾＾
poti | 2016年5月4日 10:27
今日から8日までの6日間、水戸のラーメンまつりがいよいよ開催されます。
今回も全日詰めて全ブースのレポ上げ目指して頑張ります。
12ブースのうち、まずはつくば市から初参加ははりけんさんと松辰さんのコラボ、トリュフ香る鶏白湯750円に特製トッピング300円をつけて。
スープは鶏がしっかり感じられる白湯。
粘度は低めですが鶏の味わいはしっかりと出ています。
表面の油からはバターからと思われるようなコクも感じます。
さりげなく丼中央に乗せられた黒い物体はトリュフ。
そこからの香りを感じると至福のひととき。
高加水気味の角形ストレート細麺。
オーション使用で最後まで伸び足が早くなることもありません。
このあたりはイベント仕様で提供されているのが伝わってきます。
具材は青ネギ、刻み玉ねぎ、揚げ煎餅、メンマ、チャーシューに追加トッピングでスペアリブ、味玉です。
チャーシュー厚め
スペアリブもうまやわ〜で、肉はさっくりと骨から剥離できます。
トマトリゾットにはほのかな酸味も。
リゾットではありますが、屋外でも食べやすいように団子状に丸められています、
スクエアカットのメンマはサクッと歯が入る優れもの。
イベントでこのような至高の一杯をいただくことができるとは正直驚きでした。
ごちそうさまでした。