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【訪問日:5月20日】連勤明け後、無性に煮干系…しかも濃いヤツが啜りたくなり幾つかの候補から此方を選択。行列が心配でしたが、本日は開店直後ともあって初っ端から席についた状態からの、中々の好スタートw普段通り、活気のある厨房をぼんやり眺めつつ出来上がりを待ちます。久しぶりの粘度の高いスープは、今回も見た目を裏切らないニボニボ満載な美味さで麺との絡みについては言うまでもありません(笑)また、二種のチャーシューも、箸休めに素晴らしい一品として良い仕事をしており途中で足したフルーツ酢による味変も手伝い、あっという間の完食でしたwどうもご馳走様です!!次回は、麺量増しか特製版で頂こうと思います。
こんにちは! ドニボ。。ですね! いいですね~行ってみたいです。
こんばんは。 煮干しが暫くご無沙汰だったので、満足感も一入でしたw 並びが大変なのがネックですが、おススメの一杯です!
連勤明け後、無性に煮干系…しかも濃いヤツが啜りたくなり
幾つかの候補から此方を選択。
行列が心配でしたが、本日は開店直後ともあって
初っ端から席についた状態からの、中々の好スタートw
普段通り、活気のある厨房をぼんやり眺めつつ出来上がりを待ちます。
久しぶりの粘度の高いスープは、今回も見た目を裏切らないニボニボ満載な美味さで
麺との絡みについては言うまでもありません(笑)
また、二種のチャーシューも、箸休めに素晴らしい一品として良い仕事をしており
途中で足したフルーツ酢による味変も手伝い、あっという間の完食でしたw
どうもご馳走様です!!
次回は、麺量増しか特製版で頂こうと思います。