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コメント
おはようございます!
幸喜さん。そろそろ行かなくては。
狙うはこちらの豚そばです。
こんばんは。
ふじ麺ラッシュですね~。
でも、1000円オーバーは反則(笑)。
お客の入りは正直ですね♪
こちらでも二郎系提供しているんですね!
ふじ麺、食べまくりですね☆
tomokazu | 2016年5月28日 05:31おはようございます。
いきますね!ふじ麺。
こちらは他店と比べると食べやすそうですね。量は多いけど。
麺の感じが人気に影響しているんでしょうか。
mocopapa(S852) | 2016年5月28日 08:34豚が美味しそう~と思ったらショッパですか
ほぐして混ぜていただきたいですね
優しげなら私には向いているかもしれません
ワシワシ麺より好きですし
うまこ | 2016年5月28日 08:59おはようございます。
早速食べ比べしてますね!こちら名前は豚そばとのことですが、上の漬けニンニクを見れば、ふじ麺ですね♪
poti | 2016年5月28日 09:09こんにちは。
ふじ麺食べ比べ続きますね。
ニンニク醤油漬けは霞ヶ浦のお店でいただきましたが「らしさ」を感じてとても良かったです。
glucose | 2016年5月28日 09:11おはようございます
ふじ麺攻められてますね~
拝見させて戴いて、やはりつくば界隈はラー食に関して
とても恵まれていますよね・・・
ところで、ワシワシ麺も「らしくて」良いですが、デロ麺も捨てがたい魅力がありますね~
私も好きです
ひ~わん | 2016年5月28日 09:32おはようございます
二郎系のデロは微妙派ですm(_ _)m
でも美味しそうです^ ^
ニンニク醤油漬けが証しなんですね
広い店内を女性1人で接客調理とか怖ろしいです
RAMENOIDさんが長くラーメン食べ歩き出来ますようお身体の為スープ完飲はお控えください^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月28日 10:55続いてますね~ふじ麺シリーズ。
体が巨大化するのが心配ですw
いや~麺量200って言ってもどうせ極太でしょう~(笑)
通常の細麺で考えれば500gに相当するんじゃ・・
右京 | 2016年5月28日 11:56こんにちは。
少し前に限定で出ていたような気がしたのですが
レギュラーになったのですね。
麺もふじ麺とは異なるようで、一度食べてみます。
ももも | 2016年5月28日 12:20どもです。
ふじ麺でもこちらはツルモチタイプですか。
一人寂しく食べるG麺を想像しちゃいました..
ピップ | 2016年5月28日 13:05こんにちは~
見事なインパクトでビジュアルはなかなかいい感じですね~
CPは直系と比べると・・・
らーめんじじぃ | 2016年5月28日 13:11毎度です~
ああ、夜ですがなにか?のヤツですね。
オヤジさん共々、お身体ご自愛を(笑)
としくん | 2016年5月28日 14:04こんばんは。
ふじ麺攻めてますね~
麺200gなら自分も食べられそうです。
kamepi- | 2016年5月28日 20:00こんばんは.
J系食べまくってますね.J系のレビューを見てると食べたくなりますよ.
ここのところ体重が上がりっぱなしなのでJ系は我慢です.
Paul | 2016年5月28日 23:11こんばんは!
小豚300円増しだけあって、食べ応えのありそうなビジュアルですねェ〜
でも無料の野菜マシで、バランスは保てるのかな??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年5月29日 19:04
RAMENOID


Totty
元・転勤族






最初に謝っておくが,この店は「ふじ麺」という名ではなく「豚そば」という名だった。
でもまあ,これもふじ麺の一種ということでご了承を。
券売機で標記メニューをプッシュ。
小豚は300円増しの1050円と,けっこうなお値段。
相変わらず広い店内に客はまばら。
そして,女性一人での接客&調理。
券を渡し,「野菜増しはできますか?」と聞くとできるとのこと。
前レポ2店とは違い,無料で増せるようだ。
しばらくして提供されたのは,直系二郎並の大き目な器に,けっこう巨大な山を成した一杯。
豚は片側にまとめられて4枚である。
麺は前レポ2店とは全く違い,多加水気味の平打ちつるもち太縮れ。
ふじ麺独特のワシワシした歯応えではないが,直系でもこんな感じの麺を扱うところがあるので,あまり違和感はない。
これはこれで美味い。
スープはかなりシャバな豚ガラ醤油。
魚介も入っているのかな?大量の野菜のエキスも流れ込んでいるようで,意外に優し気な味わい。
塩分量はやや高めというぐらいで美味しく飲める程度。
これはこれでいいのだが,大量の野菜をいただくには物足りないので,「味が薄かったら使ってください」と置いていった醤油だれを回しかけていただくことにする。
トップに乗ったニンニク醤油漬けは,「ふじ麺」系統の証。
スープに溶け込ませると一気に二郎系らしくなる。
野菜はかなりの量。
麺は200g程度とそれほど多くないので,これだけの山を形成するには,かなりの量の野菜が盛られているのは想像つくだろう。
盛りのいいと評判な直系二郎の野菜増しほどあると思う。
キャベ率は低めだが,茹で具合もちょうどよく,野菜を思い切り食らっているという感覚が満喫できる。
豚は,山が分厚いので前レポ2店より少なめに見えるかもしれないが,量的にはあまり変わらない。
ただ,前レポ2店の小豚は+200円だったのに対し,こちらは+300円なので,少々豚はお高めな感じがする。
かなりしょっぱい味付けはいかにもガッツリ系らしく,適度に脂がのったやわらかで美味しい4枚だった。
麺は多くなくても,野菜の量に少々手こずったが完食。
スープも飲み干してフィニッシュ。
野菜の量は3店中一番,つるもち平打ち麺が特徴的な,優しい味わいの二郎系ラーメン。
感覚的には,「ふじ麺」と,他の二郎インスパイア店との中間的な味わいをもったメニューと言える。
「ふじ麺」の,あのゴワゴワワシワシ麺を期待するとちょっと違うと感じるかもしれないが,優し気で完飲できるスープも悪くない。
物量的には前レポ2店の1.5倍ほどあるので,満足度も高いと思う。
ということで,表記の採点とする。
直前のこの店のレポでも書いたが,もう少し客が入ってもいいのではないだろうか。
閑散とした大きな箱の店でいただく迫力あるG麺は,かなり違和感がある。