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コメント
こんにちは！
先日僕も行き濃厚鶏煮干そばを食べ、、美味しかったです
こちらのメニューはデフォ！でしょうか？
＞美味いものは美味い
ですよ～また食べに行きたくなりました。
eddie | 2016年6月12日 17:42ぬこ＠横浜さん、こんにちは。
80点とは高評価ですな＾＾
相模大野の関係店との違いも気になるところです。
かなり良さそうなので、早めに訪問したいところです。
何度も店前は通過してるんで、いつでも行けると油断してました(^^;
omuサン | 2016年6月12日 18:15ぬこさん、こんばんは。
美味しそーう！しかも高評価ですね♪相模原かぁ・・・
tomo | 2016年6月12日 19:24こんばんわ＾＾
これは美味そうですね♪ 相模原ならかろうじて射程圏内ですね
ラーメンハンターJ | 2016年6月12日 19:51ぬこ@横浜さん。こんばんは。
おとなしめの煮干ラーメン旨そうですね。
大和のスズキとは違うでしょうけど、このタイプは食べてみたいなぁ～
いたのーじ | 2016年6月12日 20:28eddieさん、こんばんは。
＞こちらのメニューはデフォ！でしょうか？
具はちょい乗せましたが、このメニューならノーマルの煮干そばでもOkでした。
omuサンさん、こんばんは。
＞相模大野の関係店との違いも気になるところです。
猫トラでしたっけ？猫トラも結構自分ではお気に入りです。
tomoさん、こんばんは。
＞美味しそーう！しかも高評価ですね♪相模原かぁ・・・
近隣の駅から遠いので、車等での訪問が吉ですかねー。
でも、横浜方面からだと、車での訪問がちょい面倒かも・・・
さん、こんばんは。
＞相模原ならかろうじて射程圏内ですね
16号線なので車で訪問するにも便利だと思います。
でも、早めに行かないと駐車場がすぐに埋まっちゃいます。
いたのーじさん、こんばんは。
＞おとなしめの煮干ラーメン旨そうですね。
エグみ丸出しのニボニボ系が苦手なんですよねー。なのでこの一杯は自分にはちょうど良かったです。
ぬこ＠横浜 | 2016年6月12日 22:32相模原オンパレードですね(^ ^)
ここは、狙っています。美味しそうでたまりません。
古淵と町田の間ってのが、微妙に駅から距離があるのがイタイ。。昔はこの辺りはよく原チャリでかっ飛ばしたものです。徒歩で行くしかないかなぁ…。
コバト | 2016年6月13日 22:39ぬこさんこんばんは。
BMして行こうと思ってるんですが、いつも帰り道で渋滞なので
素通りしてしまってます。
あの辺の万年渋滞何とかならないものですかね(-_-;)
機動力のあるオートバイ買おうか思案中です。
パロパロ | 2016年6月14日 03:20コバトさん、こんにちは。
＞古淵と町田の間ってのが、微妙に駅から距離があるのがイタイ。。
そうなんですよね。どちらの駅からも結構歩かされますし、小田急沿線でもないし・・・。
＞昔はこの辺りはよく原チャリでかっ飛ばしたものです。
今からでも遅くないですよｗ 原チャリ最強っす！
パロパロさん、こんにちは。
＞あの辺の万年渋滞何とかならないものですかね(-_-;)
鵜野森も谷口陸橋みたいに立体化していれば渋滞も解消しそうですけどね・・・今更難しいでしょうけど。
＞機動力のあるオートバイ買おうか思案中です。
こういう店の攻略時にはバイクがほんと便利です。
神奈川県内全エリアが日帰りで攻略できるのもありがたいですね。
ぬこ＠横浜 | 2016年6月14日 06:44こんばんは！
＞強烈な煮干し感を求める人には優等生で物足りないかも。
ニボニボ苦手な私にはこれくらいでちょうど良いと思います～！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年6月16日 00:06
【入店状況】2016-06-12 1241入店。内待ち15名。予想以上に混んでいる。日曜昼のためか家族連れも多い。
【注文】特製芳醇煮干そば(税別830円)。
【待ち時間】着席まで19分。着席から配膳まで17分。子供連れ客が多いためなのか回転は良くない。
【麺】全粒粉を練り込んだという、中細で少しざらっとした食感の麺。細かい小麦の種類が分かるわけではないが、スープと一緒に味わえる麺はなかなか美味い。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】2種類の煮干と3種類の節を使ったというあっさり醤油スープ。しっかりと魚介系らしい味わいを堪能できる。エグみとかはなく、幅広く好まれそうな味。醤油の強さも中庸。強烈な煮干し系を求める人だと、おとなしく思えるかもしれないが、自分にはちょうど良い。味変の必要もなく最後までぐいぐい飲めた。
【具】豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、なると、メンマ、海苔、葱。豚チャーシューは軽く脂身の入った柔らかかつ適度な噛みごたえもあるもの。味付けも好み。鶏チャーシューもぱさつかずしっとり仕上げてあるのが良い。味玉の味付けは普通程度。メンマは普通。メンマも一工夫あれば更に高評価だったかも。
【感想】麺、スープ、具とも自分好みの一杯。最近のトレンドを集約した感じで少しあざといかな、とも思ったが美味いものは美味い。強烈な煮干し感を求める人には優等生で物足りないかも。逆に言えばこの味にまとめていることで家族連れでも楽しめる一杯になっているのだと思う。家族連れも含め、多くの客が来ているというのも納得の一杯だった。