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76点
ラーメン[ラーメン/醤油]
三神森（東京都杉並区）三日月

2度ほどお店の前を通りがかったときは、既に終了なのか中休み中だったのか
よくわかりませんでしたが、3度目の正直で20時前に訪問するとやっていました
本日、初訪です
待つこと5分ほどで配膳、ラーメン専門店ではないのですが、メニュー構成上は
ラーメンに力が入っていることはよくわかります
ビジュアルは清湯系醤油の王道
説明書によると、スープは羅臼昆布、丸鶏、煮干などのようですが、独特な酸味
のようなものを感じました
麺はやや柔らかめの中細麺
トッピングは柔らかでくずれるタイプのチャーシュー、メンマ、白髪ねぎに
青梗菜
全体的には、上品でおとなしいタイプ
一杯のみながら〆でラーメン、という方にはピッタリかもしれません

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