Item: なんつッ亭 御徒町店
Rating: 60
Author: poti

60点

poti

6.28 20:00 御徒町駅からすぐのなんつッ亭御徒町店を初訪問。この近辺には行きたいラーメン屋が他にもありましたが、時間に限りがあったので駅からすぐのこちらをチョイス。券売機にてガッツリ煮干らーめんの食券を購入し、カウンター席へ。待つこと7分ほどで着丼です。ちなみに、本メニューは御徒町店の限定とのことです。

スープは豚骨醤油がベースで、そこに煮干しが加わったもの。背脂の効果がありますが、豚骨は弱めで醤油が強めに効いているので、塩分をかなり高く感じます。その影響で煮干しは結構入っているんでしょうが、ぼやけてしまっている印象があります。ガッツリを謳うなら、醤油ではなくもっと豚骨を効かせないとダメでしょうね。背脂も単独ですくって食べれば甘味を感じますが、パンチは弱いです。麺は、中太の縮れ麺で、これといった特徴はなし。具は、シャキ系のモヤシとキャベツ少々、豚肉、メンマ。メンマは黒コショウの味がしっかりとついた濃いめの仕様で、単独でおつまみになりそうな感じ。豚はバラ肉で、甘めの濃い味付けがされています。この豚は悪くないと思います。ライスにも合いそうです。固形物完食後、スープを少しだけいただきました。駅近くですぐ食べられるのはいいですが、これなら周りにもラーメン屋たくさんあるのでそっちを選びますね。ただ、こちらにはほかにもメニューがあるので、機会があれば伺いたいと思います。どうも御馳走様でした。

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2016年6月30日 08:23投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

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おはようございます。
私は「なんつっ亭」のレギュラーメニューが苦手なので、こちらならＯＫかも！

あらけん | 2016年6月30日 09:08

毎度です～

あら、ガッカリ煮干！？
職場から比較的近いんですが、此方は未訪なんですよね。
やっぱり当店らしいデフォが良いんですかね。

としくん | 2016年6月30日 10:03

こんにちは。

う～ん、残念でしたね。
やはりなんつっ亭は豚骨とマー油でガッツリのイメージが。

glucose | 2016年6月30日 10:19

なんつっ亭は行ったことないです。
かなり残念なガッツリ煮干ですね（泣）
これで800円も出すのはもったいない。
教えていただきありがとうございます。

NORTH | 2016年6月30日 10:26

こんにちは
ちょっとバランスが今一のようでしたね。
豚骨、背脂、煮干し、醤油　
組み合わせは鉄板なだけに残念ですね。

mocopapa | 2016年6月30日 11:35

potiさん、こんにちは。

なんつ、御徒町にもあったんですね。
でも、ーこのお店はやっぱり豚骨＋マー油の店かなあ。
変に手を広げずに豚骨メインで頑張って欲しいです。

ぬこ＠横浜 | 2016年6月30日 17:05

こんばんは〜♪

かつての〇ーメンオブザいや～んですが、だいぶ落ちちゃいましたね。ま、豚骨醤油はそこそこウマいかもしれませんが・・・
あまり手を広げずに基本の豚骨醤油を極めて欲しいですね。男もあまり手を広げてアチコチに手を出すより、一途な方が良いという噂を聞いたことがあります。私には経験がないのでわかりませんが・・・