ホルモンを追加したからだと思いますが、スープに浮かんだラードの膜が厚く、もろに動物性の強い一杯でした。もやしの歯応えは心地良く、濃いめのスープとよく絡んで美味しかったです。ゴロッと入っているニンニクの欠片は見た目を裏切って、臭いが抑えられている下処理のおかげで柔らかくとても食べやすかったです。アクセントを与えてくれるキムチは、今考えてみるとスープに浸してからの方が、アクセント感... 続きを見る

祝日の１２時過ぎに到着。今回神奈川をドライブしているが、せっかくなので連食を決行。ＮＤＢ選択幅は限りなくあるが、こちらの経営者の創業されたこちらのお店に興味を持って来店。現在は本店でもなく本人がいる訳でもないが、店舗のツイッターが開店の都度更新されているのが地道に思えた。来店するとカウンターは埋まっており、２人卓に案内される。店員さんの丁寧な受け答えに、接客・サービスができてい... 続きを見る

本日特別営業とTwitterで告知があり、用事の後に来店。
平日の火曜日で13時30分と言う事もあり先客はカウンターに２名。

【 特別鶏醤油らうめん　1,500円 】
をチョイス。

6分程で着丼。
いただきます。
まずはスープ。
すごい鶏出汁スープ。醤油の塩味が強め... 続きを見る

3連休最終日
仕事帰りにお店を探すも目的店は並び多し
月曜日は定休日だったかと思いますが、祝日なので営業しているのではないかとコチラに訪問

19:00に入店
先客1名、後客は2名3組、3名1組とソロの計10名
口頭注文の後払い制
メニューから表題を注文し店内のウンチクを読んで待... 続きを見る

土曜日の昼前に訪問。

近くの味噌ラーメン屋が並びがすごいのでコチラをチョイス。

初訪問。

注文制で味噌バター、ざんぎ、ライスをオーダー。

10分ほどで着丼。

どこかのレビューでざんぎが熱くな... 続きを見る