●2017年3月18日(土)晴 10:20訪問 10:
25着丼。

●2017年68杯目(3月19杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が11℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅0番線)にある立ち食いそば屋さん『そば・うどん 八起家 ... 続きを見る

●2016年12月5日(月)晴 12:09訪問 12:13着丼。

●2016年369杯目(12月3杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置してある温度計が18℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪... 続きを見る

●2016年10月18日(火)晴 12:10訪問 12:14着膳。

●2016年315杯目(10月28杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が30℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『たかべん ０番線ホーム店』... 続きを見る

●2016年8月9日(火)晴 12:10訪問 12:17着皿。

●2016年234杯目(8月6杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置してある温度計が35℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。

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●2016年5月10日(火)曇 12:11訪問 12:17着丼。

●2016年124杯目(5月13杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置してある温度計が24℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。... 続きを見る

●2016年3月10日(木)晴 12:11訪問 12:14着丼。2016年74杯目(3月6杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置してある温度計が12℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ2人で訪問をしました。
●訪問時に先客が16人いて、その後、10人が来店しました。
●今回... 続きを見る

●2015年12月22日(火)晴 12:18訪問 12:23着丼。2015年459杯目(12月23杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、JR高崎駅0番線ホームにある『たかべん ０番線ホーム店』へ訪問をしました。
●訪問時に先客が18人いて、その後、9人が来店しました。
●今回は【ラーメンセット(並盛)520円】を頂きました。
●醤油ラーメン... 続きを見る

【要約】駅の立ち食い蕎麦店らしい、チープな美味さを楽しむ一杯。
【入店状況】2015-05-01 1929入店。先客1名、後続1名。
【注文】味噌ラーメン(470円)。
【待ち時間】4分。
【麺】細目の麺。茹で加減はやや柔め。この柔目の茹で加減が立ち食い蕎麦店らしさを感じさせる。麺の量はやや少なめ。
【スープ】あっさり味噌スープ... 続きを見る

日曜の１６時に到着。２０年以上前週刊朝日の「魂のラーメン」という記事で掲載されたお店で、いつか行こうと思っていたもののなかなか行く機会がなく、この度やっと来店。最初ここでいいのかなと思ったが、０番線ということを確認して入店。券売機の一番上は“冷し万歳富岡そば　４５０円”という富岡市のお店の七味に刺身こんにゃくがメイン具材の蕎麦をウリにしているようで、ラーメンのボタンは上から６番... 続きを見る

■2013年10月29日(火)曇 14:53訪問 14:58着丼。2013年265杯目(10月27杯目)の麺研究です。
■今日の昼は、JR高崎駅0番線ホームにある立ち食いのお店『たかべん ０番線ホーム店』に訪問して【ラーメン400円】を頂きました。ラーメンの他に【うどん】【そば】【カレーライス】等のメニューがあります。店内に置いてある券売機で食券を購入時にSuicaが... 続きを見る