日曜日12:40　前客5名　後客2名
渋谷駅近、ヒカリエ横のビルの谷間、お近くのケバブ屋さんからの香りが立ち込める路地にあるTHE大陸町中華。以前からここにこのお店あるなぁと思ってたけど、数多のラーメン店、飲食店が乱立する渋谷で目的訪問までには今まで至らず、今回が初訪問。

させーーと、お姉さんがお出迎え。店員さんは厨房含めて4名、皆さん国籍はアジ... 続きを見る

支那そばなのに漢字表記だと思ってたけど『しなめん』？外人スタッフがうるさくずっとしゃべってます。店内が暗いです。薄味醤油ラーメン胡麻風味みたいな軽めのスープ。チャーシュー、もやし、ワカメ、ネギ、半ゆで卵、まあノーマルなラーメンでした。

昔から気になっていたヒカリエ横の街中華。
日曜日の昼、ガラガラとやかましく響く入口を空けて入店、店内の平均年齢はグッと高め、働く女性は元気なアジアン。初訪問のオーダーはやはり店頭ファサードにも表示している「支那麺」一本。
銀色の器で着丼、トッピングは半味玉にモヤシ、メンマ、ワカメにチョイ厚めのチャーシューとトッピングはコスパ抜群。麺は久々に見る極細縮れ、これ... 続きを見る

味の店 錦、コンプリート！

本日は味の店 錦、全店制覇のためにコチラ「味の店 錦 渋谷2号店」へ伺い、看板メニューの「支那麺」を頂いて参りました。

場所は渋谷区渋谷2丁目。渋谷スクランブススクエアと明治通りを隔てたエリアにありますが、このエリアだけ渋谷の再開発計画から漏れて、古き昭和の薫りが漂ったままとなっておりますｗ　それでも周りが... 続きを見る

明らかに定食が人気の町中華で、敢えてラーメンを注文する。配膳されたのは、「60点-普通」の正中線を完璧に射貫く一杯。ステンレスの丼は珍しい。
野菜は品目豊富で、キャベツ、人参、玉葱、小松菜、もやしがたっぷり。しっかり煮て芯まで火が通っており、少し柔らかめの食感だ。穏やかな鶏がらに旨味調味料がビシッと効いた透明なスープは、口当たりあっさりで飲み易い。
ここにバ... 続きを見る

ヒカリエの真横の好立地で前々から存在は知っていたが、
なんとなく何も刺さらずスルーしていたお店。
ただ昨今の値上げラッシュの中、
お値段据え置きという事で価格的魅力が上がり初訪。

まず出てきて驚いたのはステンレスのボウルの様な銀色の器。
このタイプは初めてかも。

スープは鶏ガラのような... 続きを見る

20/07/07（火）初訪問。12:11着、客4。
ヒカリエの横にひっそり佇む店。禁煙になっているけど、タバコの匂いがするのは気のせいだろうか。
一蘭式バリケード有り。

・天津麺 840円

3分で着丼。・・・！？
洗面器みたいなサイズの器が目の前にズドンと置かれてビビる。
何... 続きを見る

2013,2,11
今の駅前再開発前だったかな、普通の街中華ね。

餡の旨味は今一つ、酢投入してキープってカンジかな。
麺柔ら～、餡とのカラミ重視。
その餡もトロミが時間と共に落ちてシャバスープと一体に。
具ゥは画なカンジで。

茨城のスタミナくらい、トロミに根性入ってるとサイコ... 続きを見る

ふつうの中華屋さんです。

お客さんはたくさんいました。

ラーメンの器がなんか違う素材でできているらしい。

壁の説明を読むのも面倒なぐらい疲れてた～。。。

味は少し油っぽい感じ。それ以外はふつう。

7/8日曜日　16:15ごろ訪問。
先客１人。初めて訪問。最初はらーめんを頼んでみる。
5分ほどで着丼、まずはスープを一口飲みやすいくせの無い味付けで美味しい。
麺は細ちじれ麺でゆで加減もちょうどいい。普通に食べることが出来た。
チャーハンは味付けを忘れたようで無味でやや残念。
店員にクレームをつけようと思ったがそのまま食べて出... 続きを見る