昼は鶏白湯ラーメンと担々麺を提供し、夜は居酒屋として営業の二毛作のお店。
木場・東陽町界隈では、最近、担々麺を出すお店がかなり増えたが、鶏白湯を謳うお店は知る限りでは２軒しかなくそのうちの１つだ。
ビジネス街に位置しているのでお昼は混むだろうと考え13時半頃に訪れたところ、それでも満席に近かった。

厨房は店主さん、フロアは物腰の柔らかい... 続きを見る

2013/2/19 11:45に到着　待ち無し
3分でラーメン到着

麺は平中太麺で心持ちやわらかめだが、鶏白湯のスープに絡んで美味しい
スープは白濁としたきれいなスープで、あっさりめでこくがあって美味しい
ただ、好みだが味にもう少しアクセントがほしい

具はのり、ネギ、ほうれん草、チャーシュ1枚、ゆで玉子半分で普通だが、スープを邪魔することなく合っている

女性は好きそうな優しい味
今度は他の味に挑戦したい

5月1日（金）　19時30分　店内5名　待ち無し

本日仕事前にこちら杏屋さんに行ってまいりましたｗ

RDBでの評判が中々良く、勤務地の最寄り駅から徒歩2分ほどの条件でありながら未訪であったこちらの店、存在は知っていましたが、後回しにしていたところがありますね、やっとの来店です。

店に入ると、狭い店内にソコソコ... 続きを見る

2/14（土）20：10訪問。こちら初訪問。

こちらはあえて訪問しないように残しておいた店。いわば取っておきの店。

所用があった住吉から南下しこちらへ。

店内は大衆中華のお店っぽくなっている。結構酔ってる人もいる。

ラーメンだけだと少し入りにくいので、... 続きを見る

東陽町でお昼。鶏白湯はひさびさ。
鶏のまったりとした濃厚なスープはやっぱり好きだ。2種類のネギとゴマが良いアクセントになっている。ただちょっと塩が強すぎるかな。
麺は幅広のピロピロとしたもの。シコシコとした歯ごたえが良い。塩味の強いこのスープにはちょうど良い。
チャーシューは豚肉。しっかりとかみごたえのあるタイプで好み。

好み... 続きを見る