昼の12:40に伺いました。先客4名、後客3名。
非常におしゃれな店内。ジャズなんて流れてそうな佇まいです。
まがりというのは店を間借りしているという意味なんですね。
麺がまがってるわけではないようです。

つけそばを注文。味付け半熟玉子をトッピング。
麺は丸富製麺製の特注平打ち麺ということですが平打ちというよりは太い縮れ麺といった感じでした。
芯を残して歯ごたえ重視のおいしい麺ですね。量がかなりあります。
スープは海苔を細かく刻んだものが入ってます。珍しいですね。
濃度はそれほど濃くない鶏豚骨と魚介のスープでまろやかな味わい。
麺との相性もよくトータルバランスがいいですね。
具がすごい。チャーシュー肉厚のものが3枚。いいんですか？！いいんです！！
柔らかい、そしてジューシー。このご時世でこの大盤振舞いはうれしい限りですね。
エリンギのソテーなんてつけ麺の具材で初めてですよ。きのこが好きなので嬉しかったですね。具材がすべて麺の上に盛られてくると汁の温度が下がるのでそれが残念でした。
ほかの店では味わえないタイプのもので一見の価値があると思います。