平日夜の訪店。19時頃で先客後客共に1名と意外に空いています。
券売機を見ると空きボタンが多く､販売しているのは
らーめん､つけ麺とトッピング､ライスのみ。
表題の食券を購入､店主に渡して暫し待ちます。

7～8分位での登場。
メリハリのあるキレイなルックス。
具材の盛りがデフォルトと見た目変わらないかな､と思っていたら
下に分厚いバラ叉焼が2枚隠れてましたｗ
スープはやや甘めの醤油ダレに合わすように多めの油で軽くまったり。
芯に塩味が絶妙なバランスで効いていてレンゲが進みます。
下地の動物系も過不足無くこれで十分美味しく完成度が高いですね。
終盤に注射器の煮干しエキスを注入すると煮干の旨味と共にスッキリした清涼感も加わります。
柑橘っぽい印象も受けたけど気のせいかもｗ
麺は中細ストレートで舌触り良く滑らかでツルツルとした食感。
良く解されていて啜り易いのも好印象。
具は豚バラ叉焼2枚､ロース1枚､鶏叉焼1枚､味玉､ワンタン3ケ､海苔中､小松菜､メンマ､刻み葱。
叉焼はどれも柔らかくジューシーでこれもこの店の魅力。
ワンタンはスープが染みていて意外と見ないタイプ。
味玉は一部固まっていて舌触り滑らか。案外濃い目の味付けでこちらも楽しめます。

店内は店主のみで切り盛り。
スープや麺も美味しいけど､具材のレベルが高く気前も良い店です。
特製の人気が高いのも納得。
御馳走様でした。

※価格は実食日である2016年7月のものです。