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「にぼ二郎」@凌駕Ninjaの写真通院のため、久し振りに外出。気晴らしでドライブ。好きなものを食べようと初入店。混ぜ混ぜして頂く。おーニンニク、そのあとにスープの旨味がくる。しっかりとした塩加減で、そのあとににぼしの風味が。具材は定番のもやしとキャベツ。量も丁度良い。麺は太麺、だが茹で加減か?歯応えはあるが返りがない。なんて書いていいか、不思議な感覚。ホロホロチャーシューは幸せな量。全部を一度にかっこむ。ニンニクの味が少し強い、スープを、飲むとにぼしがくる。次回はニンニク少な目にしよう。美味しくいただきました。

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