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91点
塩らーめん[ラーメン/塩]
とものもと（千葉県船橋市）けＮぢ

「塩らーめん」@とものもとの写真麺は四角い細いストレート。
全粒粉の香りと食感。
スープは貝出汁の塩。
ホンビノス貝の旨味、滋味。
ズドンと太く、厚い。
少し塩っぱめ。
潮の旨味。
豚と鶏の2種類のチャーシュー、
ホンビノス貝、海苔、あおさ、三つ葉。
あっという間に完食。
予想以上のホンビノス。
美味しい。

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