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コメント
こんばんは。
なかなか具沢山でいい感じですが期待させすぎな説明は逆効果ですよね(^^;)
価格もちょっと高めかなー。
酒乱 | 2016年10月15日 20:13酒乱さん こんにちは!
ついつい「限定」というキーワードに釣られやすい体質(?)なものでございますから、このような文言に弱いんですよね~。
でも、決してこのメニューをディスっている訳ではございませんのであしからずです。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2016年10月16日 06:14
ジャムおじちゃん(充電中...)
おさっても
うが
ザクシールド
ゴブリン
Dr.KOTO





ラゾーナ川崎で映画鑑賞のあと、
最近(?)入れ替わったラーメン店目的でフードコートへ向かったものの、
土曜日の昼時というタイミングの悪さというか、周りのリア充ファミリーや、リア充カップルがウジャウジャいることに嫌気が差したのでちょっと歩いて久々のラーメンシンフォニー(アトレ川崎B1F)へ。
西のラゾーナ、東のアトレ。
コッチのラーメン集合体は閑散としております。
そういえば、(今更感が満載ではありますが)未訪問だったコチラの店へ。
店頭告知の川崎店限定メニューに心奪われておりました。
券売機で食券購入後、カウンター席へ。
アジアン風スタッフから「お時間掛かりますが」的なアナウンス。
でも、10分待たなかったかな位で我が一杯の出来上がり。
食法講座なる貼り紙に基づいて頂いてみましょうか。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/242021993?size=624
①まずは澄み渡る味噌スープを・・・
って、澄んでないし!
そもそも味噌らーめんのスープが澄んでいるってどないやねん!
まぁ、2種類のブレンド味噌と豚骨ベースのスープはなかなかのコッテリ感を醸し出しています。
麺は中太クラスのストレート。
具材はボイルなキャベツとモヤシの脇に薄切りの豚バラ肉、麓に青ネギと食べるラー油、頂上に卵黄。
②続いて食べるラー油を絡めれば、ツーンとした・・・
って、全然ツーンと来ないんですけど!
辛さ耐性ゼロの方でもおそらく問題ないかと思われます。
③次に琥珀色の生玉子をスープに・・・
って、卵黄の色って琥珀色かなぁ?
フツーに黄色でいいぢゃんか。
④最後に全て混ぜて至福のトロ味噌らーめんに酔いしれてネ。
うーむっ。
看板に偽りありとは言いませんが、ちょっと肩透かしを喰らったような印象でございました。
ベースの味噌スープは旨かったですよ。
麺との相性も決して悪くなかったし、、、、でも
結果的に七味唐辛子があればよかったな(卓上にはなし)
(卓上の)ラー油は使いましたがマッチングはイマイチでした。
(総評)限定にしないで素直にデフォのスープを頂きましょう(合掌)。
ご馳走様でした。