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初めまして山形県(^^)北関東・東北遠征二食目はコチラ!雨にも拘らず店内外待ち6人 並び始めて直ぐ注文を聞かれたので、着席後さほど待たずに着丼まずは、辛味噌を溶かさずスープから頂きます豚骨メインに味噌の重みが深い感じです。甘みがあるので飲みやすいですねそして辛味噌を少し溶かして飲むと、甘さと辛さが合わさりベストマッチ! ニンニクも適度にありあと引きます個人的には降りかかる青海苔が邪魔している印象麺は、加水高めの太い縮れモッチリ食感でスープと良く合います具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、薬味葱コチラはどれも普通でしたその後も悪天候の中続々と来店者が。駐車場の7割は地元ナンバーでした。ごちそうさまでした。
北関東・東北遠征二食目はコチラ!
雨にも拘らず店内外待ち6人
並び始めて直ぐ注文を聞かれたので、着席後さほど待たずに着丼
まずは、辛味噌を溶かさずスープから頂きます
豚骨メインに味噌の重みが深い感じです。甘みがあるので飲みやすいですね
そして辛味噌を少し溶かして飲むと、甘さと辛さが合わさりベストマッチ! ニンニクも適度にありあと引きます
個人的には降りかかる青海苔が邪魔している印象
麺は、加水高めの太い縮れモッチリ食感でスープと良く合います
具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、薬味葱
コチラはどれも普通でした
その後も悪天候の中続々と来店者が。
駐車場の7割は地元ナンバーでした。
ごちそうさまでした。