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塩があるとの情報があったので終わらないうちに急いで訪問。いつものように魚介が主張するスープですが、最初少し薄いかなと感じました。ですが食べ進めているうちに動物系の旨味が重なり重厚な美味しさに。麺はデフォより細く感じましたが、気のせいかもしれません。チャーシューはいつもどうりの絶品。メンマの美味しさも再確認。いつまでやるのかわかりませんがまた食べたい一杯です。
レインマン
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa(S852)
いつものように魚介が主張するスープですが、最初少し薄いかなと感じました。
ですが食べ進めているうちに動物系の旨味が重なり重厚な美味しさに。
麺はデフォより細く感じましたが、気のせいかもしれません。
チャーシューはいつもどうりの絶品。
メンマの美味しさも再確認。
いつまでやるのかわかりませんがまた食べたい一杯です。