レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1ヶ月ぶりの再訪。まず前回も気になったが、昔と比べ麺が変わったという印象。以前はもっと麺の色が濃く、さらに太さも一回り太かったはず。魚粉ののせ方も以前と変わり各有名店と同じく一塊をのせるパターンにした模様。1ヶ月前にも感じたがつけ汁もなんか前より深みがなく、前面的に塩味・酸味が出ている。う〜ん、少なくとも去年食ってた頃の方が美味かったな〜。これは僕自身が各有名店を食い歩いて舌が肥えたとかではなく、味自体が変わったのだと思う。。。まぁそれでも下手な有名店よりは美味いのでまぁ合格点の75点。以前まではチャーシュー増しにしていたがデフォでも十分な量が入ってくることに気がつき最近はメンマ増し。ココのメンマは地味に味が濃くて歯ごたえはないのだが美味い。8月からついにここもつけ麺50円価格UPするみたいだし、わざわざ来るかと聞かれたら以前より疑問かも・・しかしまた用事で八王子に来た際は是非寄りたい。
kAZoo
jiro_run
ゆーぞー
A.U
けんさん
1ヶ月ぶりの再訪。
まず前回も気になったが、昔と比べ麺が変わったという印象。
以前はもっと麺の色が濃く、さらに太さも一回り太かったはず。
魚粉ののせ方も以前と変わり各有名店と同じく一塊をのせるパターンにした模様。
1ヶ月前にも感じたがつけ汁もなんか前より深みがなく、前面的に塩味・酸味が出ている。
う〜ん、少なくとも去年食ってた頃の方が美味かったな〜。
これは僕自身が各有名店を食い歩いて舌が肥えたとかではなく、味自体が変わったのだと思う。。。
まぁそれでも下手な有名店よりは美味いのでまぁ合格点の75点。
以前まではチャーシュー増しにしていたがデフォでも十分な量が入ってくることに気がつき最近はメンマ増し。
ココのメンマは地味に味が濃くて歯ごたえはないのだが美味い。
8月からついにここもつけ麺50円価格UPするみたいだし、わざわざ来るかと聞かれたら以前より疑問かも・・しかしまた用事で八王子に来た際は是非寄りたい。