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節が香る。メンマは丁度よい味で 、海苔もアクセントに。ネギの風味が節に合う。ネーミングの節が決め手。もう節の一言である。旨い。出汁以上に節が前面に来る。それを邪魔しない塩味。麺は中華の細麺で、茹で加減も程よく、油加減も良い。チャーシューはこのお店の通常チャーシュー。厚く脂身もあり、柔らかく、肉汁も良い。節。これにつきる一杯。朝ラーの上級的な味わい。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
節が香る。メンマは丁度よい味で 、海苔もアクセントに。ネギの風味が節に合う。ネーミングの節が決め手。もう節の一言である。旨い。出汁以上に節が前面に来る。それを邪魔しない塩味。麺は中華の細麺で、茹で加減も程よく、油加減も良い。チャーシューはこのお店の通常チャーシュー。厚く脂身もあり、柔らかく、肉汁も良い。節。これにつきる一杯。朝ラーの上級的な味わい。美味しくいただきました。
深き者
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん
