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ビジュアルはシンプル。メンマ、刻みネギ、チャーシュー。混ぜていただく。麺は極太のストレート麺。表面はモチッと粘りがあり、歯応えがよく、味は旨味がある塩の味がマイルドに感じられる。まろやかな塩味。油そばとゆうわりには、薬味のネギもあってか、あっさりといただける。メンマはさっぱりとした醤油味で口直しに丁度良い。チャーシューはこれもやさしい塩加減で、豚バラ肉の旨味が引き出され、厚みのあるチャーシューだが、これもあっさり。麺といただくと、これがまあう。油そば初めて食べたが、意外といける(°∀°)。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
ビジュアルはシンプル。メンマ、刻みネギ、チャーシュー。混ぜていただく。麺は極太のストレート麺。表面はモチッと粘りがあり、歯応えがよく、味は旨味がある塩の味がマイルドに感じられる。まろやかな塩味。油そばとゆうわりには、薬味のネギもあってか、あっさりといただける。メンマはさっぱりとした醤油味で口直しに丁度良い。チャーシューはこれもやさしい塩加減で、豚バラ肉の旨味が引き出され、厚みのあるチャーシューだが、これもあっさり。麺といただくと、これがまあう。油そば初めて食べたが、意外といける(°∀°)。美味しくいただきました。
深き者
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん
