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2016/12/31 13:30着 8人待ち 10分強 回転早し【裏そば】牡蠣・帆立・蟹の塩そば中太の柔らか麺は、ちゃんぽん等では好きなのだがこのスープには若干太過ぎ&柔らか過ぎと思う。牡蠣・帆立・蟹のスープは磯が感じられ丁度良い塩梅で、これで塩っぱいと言われているのが不思議に感じた。牡蠣が4〜5個ゴロゴロと入っていたが、帆立と蟹の存在感はそれ程には感じなかった。塩と言うよりは「美味しい潮ラーメン」でした！
レンレン
お志乃
40Clockers
FUMiRO
【裏そば】牡蠣・帆立・蟹の塩そば
中太の柔らか麺は、ちゃんぽん等では好きなのだがこのスープには若干太過ぎ&柔らか過ぎと思う。
牡蠣・帆立・蟹のスープは磯が感じられ丁度良い塩梅で、これで塩っぱいと言われているのが不思議に感じた。牡蠣が4〜5個ゴロゴロと入っていたが、帆立と蟹の存在感はそれ程には感じなかった。塩と言うよりは「美味しい潮ラーメン」でした！