レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
寒い。ラーメン食べたい。で今日は塩味に。節と思われる出汁の効いた味、香りも漂う、シンプルながら塩の旨味が良い、浮いた油もアクセント的で深みを出している。メンマ、ネギ スープの鍋で少し温められた玉葱は甘味と食感も良い。チャーシューも寸胴で温められさっぱりだが、食べごたえ十分。ロースならではの柔らかさ、味付けも丁度よい。麺は細麺の縮れ麺でツルっと入って行く。あー、暖かい(´ω｀)。今日も美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
寒い。ラーメン食べたい。で今日は塩味に。節と思われる出汁の効いた味、香りも漂う、シンプルながら塩の旨味が良い、浮いた油もアクセント的で深みを出している。メンマ、ネギ スープの鍋で少し温められた玉葱は甘味と食感も良い。チャーシューも寸胴で温められさっぱりだが、食べごたえ十分。ロースならではの柔らかさ、味付けも丁度よい。麺は細麺の縮れ麺でツルっと入って行く。あー、暖かい(´ω｀)。今日も美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
てんしゅー
